其實(shí),有很多胃病不一定要吃藥,日常中的飲食也不失為一個(gè)好的治療方法。那么,胃潰瘍?cè)趺崔k?治療胃潰瘍的食療方有哪些呢?
1、糯米粥
糯米或粳米100g,紅棗7枚。按常法煮粥,熟至極爛,經(jīng)常食用。適于脾胃虛弱型潰瘍病。
2、白胡椒煲豬肚湯
白胡椒略打碎15g,豬肚1只(去雜,洗凈),放水適量,慢火煲,調(diào)味后服食。適用于虛寒型潰瘍病。
3、蓮子粥
蓮子30g,大米100g。按常法煮粥,每天食用,連續(xù)服1月。適用于脾胃虛弱型潰瘍病。
4、銀耳紅棗粥
銀耳20g,紅棗10枚,糯米約150g。按常法煮粥。適用于脾胃虛弱型潰瘍病患者。
5、桃仁豬肚粥
原料和制法:桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟豬肚片、大米各50g,料適量。將肚片切細(xì);取二倍水煎取汁,加豬肚、大米煮為稀粥,待熟時(shí)調(diào)味服食,每日1劑。
6、田七雞蛋羹
田七末3g,藕汁30ml,雞蛋1個(gè),白糖少許。將雞蛋打破,倒入碗中攪拌;用鮮藕汁及田七末,加白糖,與雞蛋攪勻,隔水燉熟服食??芍?a name='InnerLinkKeyWord' href='//m.coldnoir.com/zypd/1093744.html' target='_blank'>血瘀型胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及出血。胃潰瘍禁忌如下:
1.牛奶
牛奶富含蛋白質(zhì),呈弱堿性,進(jìn)入胃中不僅可以中和胃酸,而且可以在胃的糜爛面或潰瘍面上形成一層保護(hù)膜。總的來(lái)說(shuō)牛奶對(duì)胃是有保護(hù)作用的。但單純飲用牛奶作用不大,應(yīng)加上淀粉類(lèi)食物,因?yàn)檫M(jìn)食后1小時(shí)左右胃酸分泌達(dá)到高峰,正常胃排空的時(shí)間約為2小時(shí),胃酸可以和食物充分融合。單純喝牛奶,過(guò)了半小時(shí),牛奶就已經(jīng)消化吸收,已經(jīng)排到小腸,而胃里產(chǎn)生的胃酸來(lái)不及與牛奶中和,就只能“自己消化自己”,對(duì)胃黏膜造成損傷。
建議:慢性胃潰瘍患者飲用牛奶時(shí)可同時(shí)進(jìn)食淀粉類(lèi)食物,例如面包、點(diǎn)心、饅頭、蘇打餅干等,這樣可以延緩食物的排空時(shí)間,避免加重癥狀。
2.甜食
引起胃黏膜損傷的主要原因是胃酸,甜食進(jìn)入胃中后經(jīng)過(guò)發(fā)酵會(huì)變酸,會(huì)增加胃內(nèi)的酸度,從而加重對(duì)胃黏膜的損傷。
建議:慢性胃潰瘍患者尤其是以胃痛為主的患者,不主張吃甜食,但如果做菜放一些糖是可以接受的,因?yàn)檫@一點(diǎn)糖所變成的酸很快會(huì)被食物所中和。
結(jié)語(yǔ):關(guān)于胃潰瘍的食療方法上面已經(jīng)詳細(xì)的介紹給大家了,愿每一個(gè)胃潰瘍疾病患者能夠及時(shí)正確的治療和護(hù)理,早日遠(yuǎn)離疾病擺脫折磨。