經(jīng)常性的大魚大肉往往會讓我們的胃很“受傷”。胃潰瘍就是常見的胃部疾病,所以在日常飲食中一定要多講究哦。今天,就來看看胃潰瘍患者的飲食原則吧。
1.加強營養(yǎng)應(yīng)選用易消化、含足夠熱量、蛋白質(zhì)和維生素豐富的食物。如稀飯、細面條、牛奶、軟米飯、豆?jié){、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含維生素A、B、C的食物,如新鮮蔬菜和水果等。這些食物可以增強機體抵抗力,有助于修復(fù)受損的組織和促進潰瘍愈合。泛酸多的患者應(yīng)少用牛奶。(特別提醒:胃寒盡量就是不要吃豆制品)
2.不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物,如生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等,以及過甜、過酸、過咸、過熱、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌,刺激潰瘍面加重病情;過熱食物刺激潰瘍面,引起疼痛,層至使?jié)兠?a name='InnerLinkKeyWord' href='//m.coldnoir.com/xnxgpd/' target='_blank'>血管擴張而引起出血;辛辣食物刺激漬瘍面,使胃酸分泌增加;過冷、過硬食物不易消化,可加重病情。另外,潰瘍病人還應(yīng)戒煙,煙草中的尼古丁能改變胃液的酸堿度,擾亂胃幽門正?;顒?,誘發(fā)或加重潰瘍病。
3.預(yù)防胃潰瘍飯后不宜立刻吃的水果。飯后吃水果是很多人的習(xí)慣,但是飯后如果吃含鞣酸多的水果很容易造成胃潰瘍,幾種水果最好不要在飯后吃。
如:葡萄、山楂、石榴、柿子等,如果進餐時已經(jīng)吃了一些酸性食物,再進食富含鞣酸的水果容易在胃內(nèi)形成不被消化的胃石而導(dǎo)致潰瘍甚至引發(fā)潰瘍出血