壓力大,生活沒(méi)規(guī)律,不按點(diǎn)吃飯……這些作為上班族習(xí)以為常的生活細(xì)節(jié)某一天突然變成胃脹、不適,偶爾還會(huì)胃痙攣,這代表著你可能已經(jīng)處于胃病的前期,如果不注意保養(yǎng),胃病就離你不遠(yuǎn)了。
當(dāng)出現(xiàn)了上述胃病前期癥狀時(shí),不必驚慌,也別忙著吃藥,可采取肉粥養(yǎng)胃的方法。只需堅(jiān)持吃兩周的肉粥,胃部不適便能痊愈。之所以吃肉粥,是因?yàn)橐粊?lái)不至于缺乏營(yíng)養(yǎng),二來(lái)可以通過(guò)肉食來(lái)刺激腸胃的蠕動(dòng),調(diào)動(dòng)腸胃的工作積極性,更有利于緩解胃部不適。特別是瘦肉粥,大家平時(shí)養(yǎng)胃也是可以多喝瘦肉粥的。
在肉粥中,羊肉粥也是很好的選擇。羊肉粥可益氣血,補(bǔ)虛損,暖脾胃,將新鮮羊肉150~250克與粳米適量同煮即可,可供早晚餐或上午加餐用,秋冬服用最好。下面順便給大家介紹幾種比較常見的養(yǎng)胃粥,希望對(duì)大家有所幫助
1.山藥百合大棗粥
將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤(rùn)燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤(rùn)燥的作用。本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者,患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口干咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細(xì)。
2.仁羊肉湯
將砂仁10克,白胡椒3克,生姜數(shù)片及適量羊肉共煮湯,熟后放入適量食鹽服食。每周3次。其中砂仁溫中化濕、行氣和中;白胡椒、生姜辛溫理氣;羊肉辛溫補(bǔ)虛、養(yǎng)胃散寒。砂仁羊肉湯具健脾散寒、溫胃止痛的作用,特別適合胃病中醫(yī)辨證屬脾胃虛寒者,患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神疲乏力、舌淡苔白、脈細(xì)。
3.耳炒肉片
將黑木耳干品15克用溫水發(fā)好、洗凈,豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘后,加入發(fā)好的黑木耳同炒,再加食鹽適量,清湯少許,燜燒5分鐘即可服食。每周3次。其中黑木耳益胃滋腎、調(diào)理中氣,與豬瘦肉合用,可補(bǔ)益脾胃、調(diào)理中氣。特別適合因?yàn)榍橹静粫乘碌奈覆?,中醫(yī)辨證屬肝氣犯胃者,患者常表現(xiàn)為胃脘脹滿、疼痛連及胸脅、噯氣反酸,每因情志因素而發(fā),苔薄白、脈弦。