胃病與不良生活習慣密切相關。中醫(yī)強調“三分治七分養(yǎng)”,尤其節(jié)日放假期間常吃大魚大肉,腸道負荷加重,節(jié)后更應重視腸胃的調養(yǎng)。對此有人問節(jié)后如何養(yǎng)胃才好呢?養(yǎng)胃的食物有哪些呢?
一、節(jié)后如何養(yǎng)胃才好?
7:30早餐不能省
研究表明,經常不吃早餐引發(fā)胃病、十二指腸潰瘍的幾率高達36%,還易導致低血糖、記憶力下降,增加膽結石患病風險。一份好早餐應包含谷類、奶類、肉類、豆制品、水果和蔬菜等。此外,早餐不宜吃辛辣刺激性食物,以免在空腹狀態(tài)下損傷胃黏膜。吃的速度不宜過快,如果時間允許,可以持續(xù)20~30分鐘。
10:00起身走一走
放下手中工作,小歇片刻,做一些簡單的肢體放松運動,有助于早餐消化。順便喝點水或吃點水果,可以補充水分和維生素,稀釋血液、促進血液循環(huán)和代謝廢物排出。
11:30午餐補蛋白
午餐應注意補充優(yōu)質蛋白,比如瘦肉、魚類、豆制品。冬季午飯前可以喝點湯,因為在食物比較干而唾液分泌不足的情況下,適量的湯水有益于消化和吸收。飽餐后宜站立一會兒,不要坐臥或下蹲、彎腰,以免腹壓過高誘發(fā)胃食管反流。餐后不宜立即快走或奔跑,以免引起胃下垂或腹部痙攣痛。
13:00打盹兒助消化
如果有時間最好能美美地睡個午覺,只要半個小時,就能讓大腦得到休息,多分些循環(huán)中的血液去供應胃腸道,以促進營養(yǎng)物質的消化吸收。但最好別趴在桌上午睡,以免壓迫腹部,造成胃腸脹氣。
17:30晚餐宜清淡
進食量以七分飽為好,并注意補充雜糧和新鮮蔬菜。因為晚上睡眠中心跳和血液循環(huán)都比白天慢,胃腸運動也會減慢,如果進食大量高脂肪、高熱量食物易使血脂高,使血流更緩慢,不但易導致消化不良、肥胖,還會增加心腦血管意外風險。雜糧和蔬菜不但可預防高血脂,還可以增加維生素攝入、促進胃腸蠕動,防止便秘。
19:00散步防受寒
飯后盡量不要躺著或久坐,可散散步、做做運動,但應注意,餐后半小時內最好別做劇烈運動。此外,由于胃靠近腹壁,只有少量肌肉和脂肪等在外圍包裹,容易受涼。因此,在冬季外出散步、鍛煉身體時,一定要做好保暖工作,運動時護好腰腹。尤其是老年人、體質較弱者更要防寒防感冒。
二、養(yǎng)胃的食物
1、雞蛋
蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。
2、紅薯
紅薯富含纖維和維生素等物質,有暖胃的功效,紅薯能加快腸胃的消化。
3、銀耳
銀耳又稱白木耳,味甘淡、性平,無毒,入肺、胃、腎三經,具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補腦強心的作用。
4、洋蔥
洋蔥可健胃潤腸、消食理氣,對食欲不振、消化不良、積食、便秘等都有很好的食療作用。
5、羊肉
羊肉不僅能溫補脾胃、提高機體免疫力,還能清心明目,緩解上班族因用眼過度產生的疲勞。
6、大棗
大棗有補脾益胃的功能,常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,對胃潰瘍有一定防治作用。