生活中經(jīng)常飲食不節(jié)制、常喝冷飲的人，會出現(xiàn)脾虛胃寒的癥狀，想要改善，食療有幫助。但是常見的食物多種多樣，只有選對了食物才能有助緩解胃寒。對此有人問胃寒的人吃什么調(diào)理呢？胃寒怎么預(yù)防呢？

　　1、蓮藕

　　蓮藕有健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)心安神、除煩消熱功效。鮮藕生性偏涼，生吃涼拌較難消化，故脾虛胃寒者、易腹瀉者，宜食用熟藕。

　　2、糯米

　　糯米又被稱作“江米”，性質(zhì)溫和，味甘，適合脾虛胃寒的人食用。具有暖和脾胃、消除口舌干渴、改善自汗、治療便溏和腹瀉等功效。

　　3、豬肚

　　豬肚即豬的胃，它性微溫、味一甘，與牛肚、羊肚等各類動物的胃相比，更多地得了良土之氣，以形補(bǔ)形，直接培補(bǔ)人體的良土，效果特別好。尤其是對于脾胃虛弱的老年人、婦女和孩子，用豬肚燉湯喝可以起到急補(bǔ)脾胃的作用，對由脾胃不適引發(fā)的其他疾病也有很好的輔助療效。

　　4、鯉魚

　　鯉魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，能提供人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分，其味甘性平，能滋補(bǔ)脾胃，利水消腫。

　　5、栗子

　　中醫(yī)認(rèn)為，栗子性味甘、溫，入脾、胃、腎經(jīng)，有養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)腰之功，適用于脾胃虛弱所致的反胃、腹泄、腎虛、腰膝無力及小兒脾胃不健等。

　　6、鱸魚

　　鱸魚味甘性平，能補(bǔ)肝腎、健脾胃、化痰止咳，對于脾胃虛弱、消化不佳的人群來說，有非常好的滋補(bǔ)作用。它秋后始肥，到了秋末冬初，體內(nèi)積累的營養(yǎng)物最豐富。

　　7、花生

　　花生的功效是調(diào)和脾胃、補(bǔ)血止血、降壓降脂，其中“補(bǔ)血止血”主要就靠花生仁外那層紅衣，中醫(yī)叫“花生衣”。中醫(yī)理論認(rèn)為，“脾統(tǒng)血”，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補(bǔ)脾胃之氣，所以能達(dá)到養(yǎng)血止血的效果。

　　8、山藥

　　胃寒可以多吃山藥。山藥補(bǔ)脾養(yǎng)胃，生津益肺，可以每周吃兩次山藥燉排骨，也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。炒山藥可補(bǔ)脾健胃，用于脾虛食少、下瀉便溏、白帶過多等癥狀。