如果感冒、發(fā)燒、受涼了,很多人都會(huì)說(shuō)關(guān)心地說(shuō)一句“多喝點(diǎn)兒熱水”。還有包括飲茶品茗、煎藥、泡澡、泡腳、熱敷桑拿,也都講究一個(gè)“趁熱”。
這簡(jiǎn)單的一句話里,其實(shí)就是咱們中國(guó)養(yǎng)生文化中的經(jīng)典。不就是熱水嘛,有什么可說(shuō)的?
外國(guó)人都不喝熱水
別以為喝熱水是平常事
中醫(yī)藥大學(xué)專家說(shuō),國(guó)外大部分酒店沒(méi)有可供飲用的開(kāi)水,也不提供相關(guān)的設(shè)備。在國(guó)外就餐時(shí),侍者都會(huì)端上一杯冰水,而不是一杯熱茶。
很多出國(guó)學(xué)習(xí)或者生活的人最深刻的印象就是,外國(guó)人都是直接從水龍頭里接冷水喝(國(guó)外的供水系統(tǒng)和中國(guó)不同,家里水龍頭里流出來(lái)的水直接就分生活用水和飲用水兩種)。所以中國(guó)出國(guó)留學(xué)的學(xué)生必帶的生活用品之一就是電熱水壺。
如果是住民宿,感冒了問(wèn)房東要熱水喝,房東都會(huì)投來(lái)驚訝的眼神。
中國(guó)人用熱水
最簡(jiǎn)單的養(yǎng)生法,防病還祛病
喝熱水在中國(guó)已有幾千年的歷史。公元前5世紀(jì),《黃帝內(nèi)經(jīng)》就有“病至而治之湯液”的記載,《孟子》中也有“冬日則飲湯”的表述,《說(shuō)文解字》說(shuō)“湯,熱火也”,這里的“湯”說(shuō)的就是熱水。
隨后,熱水演變出許多“花樣”,其中廣為人知的便是茶飲。漢代典籍中有很多“烹茶”的字眼,飲茶必烹,燒開(kāi)水不可或缺。
除了喝熱水,中國(guó)人還善于用熱水泡澡、泡腳、熱敷等。晉代《肘后備急方》就有對(duì)泡腳的最早記載,歷史上壽命最長(zhǎng)的皇帝乾隆帝,更是將足部養(yǎng)生法總結(jié)為“晨起三百步,晚間一盆湯”,這“湯”指的就是泡腳。
要知道,喝熱水也是中國(guó)能成為四大文明古國(guó)的重要原因之一:因?yàn)樗疅_(kāi)了,很多水中的致病菌、寄生蟲(chóng)卵也都被殺死了,百姓生病少了,才有更多的力氣去發(fā)展文明、文化、科技!
一杯熱水,八大好處
蘇東坡說(shuō):“熱浴足法,其效初不甚覺(jué),但積累百余日,功用不可量,比之服藥,其效百倍。”其實(shí)熱水的健康好處不限于此。
促進(jìn)血液循環(huán)
姜良鐸說(shuō),水的溫?zé)嶙饔每蓴U(kuò)張人體血管,加快血流速度,從而促進(jìn)全身血液循環(huán),達(dá)到溫陽(yáng)暖體的效果。研究表明,一個(gè)健康的人用40℃~45℃的水浸泡雙腳半小時(shí)后,全身血液流量會(huì)增加10~18倍。
加快新陳代謝
溫?zé)嶙饔媚艽碳と梭w激素的分泌,比如甲狀腺、腎上腺激素等,從而提高機(jī)體的新陳代謝能力,以便體內(nèi)的垃圾、毒素等更好地排出體外。北京老年醫(yī)院中醫(yī)科主任李方玲說(shuō),尤其是皮膚溫度增高,身體微微出汗,更有助于毒素的排放。
消耗身體熱量
泡熱水澡能放松身心,恢復(fù)肌肉彈性,還能消耗大量熱量。英國(guó)拉夫堡大學(xué)最新研究發(fā)現(xiàn),泡澡1個(gè)小時(shí)消耗的熱量,相當(dāng)于步行半個(gè)小時(shí),常泡熱水澡還有助預(yù)防糖尿病。
增強(qiáng)呼吸功能
姜良鐸認(rèn)為,喝白開(kāi)水能緩解呼吸道黏膜的緊張狀態(tài),促進(jìn)痰液咳出,對(duì)傷風(fēng)感冒引起的咳嗽十分有效。此外,吸入水蒸氣有利于口腔、鼻腔黏膜保持濕潤(rùn),不僅能阻止感冒病毒的入侵,還能幫助清除肺部黏液。
消除大腦疲勞
當(dāng)體內(nèi)積累了一定的“沉積物”時(shí),人就感到疲勞。李方玲說(shuō),洗熱水澡、喝白開(kāi)水能加快血液循環(huán),減少血液中使人感到疲乏的物質(zhì),改善大腦血液供應(yīng),同時(shí)還能抑制大腦皮層中樞神經(jīng)興奮,使大腦處于休息狀態(tài)。
緩解局部疼痛
中醫(yī)認(rèn)為“溫則通,通則不痛”。姜良鐸說(shuō),熱敷等方式能增加損傷組織的血液供應(yīng),緩解局部疼痛。比如痛經(jīng)時(shí)可用毛巾熱敷,能起到活血化瘀、理氣止痛的功效。
減少疾病發(fā)作
李方玲說(shuō),泡腳對(duì)全身各臟腑都有保健功效。腳上的足三陰與肝、脾和腎有關(guān),足三陽(yáng)則與膽、膀胱和胃有關(guān),利用溫?zé)嶙饔眉訌?qiáng)腳部的氣血循環(huán),利于全身提神健氣,預(yù)防疾病。
提高交際能力
醫(yī)學(xué)院研究發(fā)現(xiàn),在39℃的水中洗澡可改善自閉癥患者的交流能力。在較溫和的環(huán)境中生活的人,其交際能力也要強(qiáng)一些,免疫系統(tǒng)也更活躍,對(duì)于疾病的抵抗力更強(qiáng)。