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雞蛋這種吃法,大補氣血、黑發(fā)、減齡…89歲國醫(yī)每天必吃

2017-11-15 來源:養(yǎng)胃寶典  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 聯(lián)盟
摘要:黨參、淫羊藿各30克,白術(shù)、茯苓、懷山藥、山茱萸、枸杞、巴戟、仙茅各15克,龜膠15克(另包烊化),甘草3克。水煎服,每日一劑,分二次服。適用于脾腎兩虛患者。

  一碗蒸蛋

  保氣血運行通暢

  雞蛋是好東西大家都知道,營養(yǎng)豐富,價格便宜,又沒什么忌口。如果吃法得當,還能用來幫助治病。

  而段老的吃法,最主要的就是大補氣血!為什么在眾多維持身體的要素里,要著重補養(yǎng)氣血呢?

  段老說,氣血運行對人體而言太重要了。外行可能覺得氣血是一個挺玄乎的東西,好像對身體不會有什么大的影響,但其實從臨床來看,中醫(yī)認為,人到了中老年所出現(xiàn)的色素沉著、皮膚粗糙、老年斑、鞏膜渾濁等都是“瘀血”的表現(xiàn),而諸如動脈硬化、高血壓、冠心病、老年癡呆、前列腺肥大、中風等疾病的發(fā)生也幾乎都與“氣滯血瘀”有關(guān)。

  中老年朋友要想防病、養(yǎng)病,首先得讓氣血運行正常了。平日里,段老會搭配西洋參、枸杞和雞蛋補氣血,他與老伴已服用20余年,倆人看起來精神狀態(tài)極好,每周老伴還會陪段老去坐診。

  西洋參枸杞蒸蛋

  【食材】

  西洋參5~10克,研磨成粉;雞蛋兩枚,攪勻;枸杞5克;

  【做法】

  將三種食藥材混合一起,每日早晨蒸熟食用,同時還可用大棗5枚,泡水喝。

  【西洋參】

  性涼味甘,具有益肺陰、清虛火、生津止渴的功效。最大的優(yōu)點是補氣養(yǎng)陰、潤養(yǎng)五臟,絕無溫燥上火之弊端,故稱為“無火參”。

  【枸杞子】

  性味甘、平。有滋補肝腎、益精明目,治肝腎虧虛、陽虛遺精、精少不育、血虛、頭暈目眩、視物不明、兩目干澀、消渴等功用。

  【雞蛋】

  性味甘、平,歸脾、胃經(jīng),可養(yǎng)血、滋陰、潤燥,用于氣血不足引起的多種癥狀,是扶助正氣的常用食品。

  中老年人氣血漸衰,基本都會有肝腎精氣虧損的情況,每天早上吃蛋加點枸杞、西洋參,能滋補肝腎,長期堅持,氣血補上來了,精氣神自然就好了,肝好眼睛就好,腎好頭發(fā)就黑,甩掉老花眼,重新長出黑發(fā)也就不是什么怪事。

  ▲段老和老伴十分恩愛,形影不離

  四步按摩

  黑發(fā)、明目、健腦

  除了獨特的吃蛋法,段老還有一套自創(chuàng)的養(yǎng)生操,其中尤其要提到的就是頭部按摩。得益于這套按摩法,他不僅皮膚光滑,還黑發(fā)重生,精神矍鑠。

  具體方法如下:

  1.左右手五指同按鼻翼處,由此按揉至眼角,并輪刮眼眶25~30次,明目;

  2.大拇指先后抵住太陽穴及風池穴兩處,另外四指當梳,分別由頭部前后腦發(fā)際線,向百會穴梳理,醒腦;

  3.雙手五指相觸,置于后腦下方脊椎處,來回揉搓頸部40次,強健脊椎;

  4.雙掌揉搓臉部30次,再拉扯耳垂40次,護膚,解決耳部供血不足問題。

  三個標準

  判斷是否健康

  段老說,

  判斷一個人是否健康有3個標準,那就是吃得、睡得、便得。

  在飲食上面段老堅持做到定時、定量、定性。如果沒有特殊情況,他堅持每日三餐按時就餐;定量是指三餐不過飽,以八成飽為宜,尤其晚餐食少,以易于消化吸收;定性是粗細糧配合,蔬菜水果搭配,吃后以能消化吸收、腹部舒適為準。

  凡是長壽的人,不論身體是否帶病,都一定會有三個特點:吃得香、睡得著、便得順。

  吃飯不香:常吃山藥

  拋開年齡大器官衰竭的原因,其實大部分中老年人的脾胃功能都不佳,這會引起的毛病可就多了:沒胃口、不消化、便秘、腹瀉、濕氣重、無精打采、水腫……

  調(diào)理脾胃,最簡單的方法就是食療,以食養(yǎng)病。要說調(diào)理脾胃的食材,那非山藥莫屬。山藥好吃,吃法也多,清蒸、煮粥、燉湯、炒菜……怎么吃都好吃。只要在每天的菜單里加上一段山藥,一段時間后就會發(fā)現(xiàn)這些毛病都大有緩解甚至消失。

  睡覺不香:常按“安眠”

  很多人失眠不想吃安眠藥,便硬生生熬著。那還不如試試按摩安眠穴,沒準就能睡個好覺。天北京廣安門醫(yī)院副院長汪衛(wèi)東教授介紹,床以后半小時睡不著;或者一星期有三次以上半夜醒來半小時后睡不著,這樣的時間長了就可以診斷為失眠癥。對于失眠或者平時睡覺治療不怎么好的人來說,耳后的這個安眠穴就起到了很大的作用!

  【取穴】

  ?取俯臥位或側(cè)伏位,安眠穴位于項部,當翳風穴和風池穴連線的中點。找不到穴位的朋友可以這樣來找:耳垂后的凹陷與枕骨下的凹陷連線的中點處。

  【方法】

  ?用雙手中指指端按揉2分鐘。具有鎮(zhèn)靜助眠的作用。

  排便不暢:揉腹最好

  清代醫(yī)家陳飛霞在陳述腹部與長壽的關(guān)系中說:“腹者水谷之海,水谷盈也,主壽”。摩腹之法,可通和上下,分理陰陽,去舊生新,充實五臟,驅(qū)外感之諸邪,清內(nèi)生之百癥。揉腹最直接明顯的好處就是——通便(別的好處不在今天的內(nèi)容之內(nèi))。

  【按揉方法】

  按揉時,用力要適度,精力集中,呼吸自然,長期堅持,一定會收到明顯的效果。揉腹時,出現(xiàn)腹內(nèi)溫熱感、饑餓感,或產(chǎn)生腸鳴音、排氣等,屬于正常反應,不必擔心。

  兩個經(jīng)方

  調(diào)治大部分老年病

  一個湯方,除濕祛病

  重慶地處兩江交匯處,夏季氣溫高,人們易濕熱重。段亞亭介紹,在接診的老年男性中,犯病多因脾胃功能差,濕氣重。中醫(yī)稱為濕阻癥,主要表現(xiàn)為酸軟乏力,頭昏腦重,胸悶腹脹,大便偏稀,口黏膩苔厚,口干、口苦、口臭等癥狀。

  針對濕阻癥,段亞亭推薦了一個經(jīng)驗方——除濕湯。

  【組方及用法】

  藿香、佩蘭、菖蒲、蒼術(shù)、厚樸、甘草各10克,苡仁30克,茯苓、豬苓、黨參各15克。每日1劑,水煎服,分3次服。

  脾腎雙補,延年益壽

  臨床中,段亞亭非常重視調(diào)理脾胃和培養(yǎng)腎的氣化功能。他認為脾胃為后天之本,腎為先天之本。無論脾胃自身之病或其他臟腑之病影響脾胃之證都很常見,而久病又多歸于腎。所以,抓“兩本”,具有十分重要的臨床意義。

  段亞亭曾精心研制過一個“雙補湯”,補脾腎、益氣血,還延緩衰老。

  【組方及用法】

  黨參、淫羊藿各30克,白術(shù)、茯苓、懷山藥、山茱萸、枸杞、巴戟、仙茅各15克,龜膠15克(另包烊化),甘草3克。水煎服,每日一劑,分二次服。適用于脾腎兩虛患者。

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