中醫(yī)認(rèn)為，冬季寒冷的氣候，是為寒邪，也是陰邪。因此，冬季人體為抵御嚴(yán)寒，需要儲(chǔ)存更多的能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此外，冬季還被公認(rèn)為是極好的進(jìn)補(bǔ)季節(jié)，

　　民間素有“今冬進(jìn)補(bǔ)，來年打虎”的說法。按照中醫(yī)傳統(tǒng)理論，一年四季與臟腑相對(duì)應(yīng)，其中，冬季屬水，對(duì)應(yīng)于腎，此時(shí)補(bǔ)腎能夠起到事半功倍的效果。那么，秋冬季節(jié)該如何進(jìn)補(bǔ)？吃什么才能補(bǔ)腎抗衰老？相信今天的分享可以給您答案。

　　秋冬季節(jié)該如何進(jìn)補(bǔ)

　　持續(xù)進(jìn)補(bǔ)，滋陰補(bǔ)腎

　　冬天雖然很冷，但北方的冬季還有一個(gè)特點(diǎn)，干燥。從我國(guó)地域上來看，黃河以北地區(qū)冬季的氣候特點(diǎn)都可以用“干冷”兩個(gè)字來概括。北方冬季室外干冷，室內(nèi)因?yàn)橛腥∨O(shè)備，更是十分干燥。因此，冬季進(jìn)補(bǔ)在既滋補(bǔ)腎陰的同時(shí)，還要防干燥。

　　秋冬季常見的補(bǔ)腎的食材包括羊肉、韭菜、蝦仁、栗子、桃仁、海參等。這些食材營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全面，有極為豐富的蛋白、脂肪、糖、礦物質(zhì)等，可以很好地補(bǔ)腎。秋季還要多吃滋潤(rùn)的燉品，預(yù)防干燥。一些家庭自制的燉品非常適合食用，建議您可以在家自制胡蘿卜馬蹄水、川貝燉蘋果等。進(jìn)補(bǔ)還要講究時(shí)機(jī)，如果身體出現(xiàn)了大熱、大渴、便秘等癥狀，或患有急性疾病，應(yīng)暫停進(jìn)補(bǔ)。

　　老年人別忘適度養(yǎng)肝。滋陰補(bǔ)腎是冬季通用的進(jìn)補(bǔ)原則。對(duì)于老年人來說，還要適度養(yǎng)肝。

　　老年人隨著年齡的增長(zhǎng)，氣血漸衰，肝腎精氣虧損。中醫(yī)認(rèn)為，腎屬水，肝屬木。如果腎水不足，就不能滋養(yǎng)肝木，進(jìn)而無法濡養(yǎng)眼目，會(huì)出現(xiàn)視物模糊、白內(nèi)障等眼部不適癥狀。加上現(xiàn)在社會(huì)各種電子產(chǎn)品非常豐富，老年人玩起電子產(chǎn)品來熱情不輸年輕人，也會(huì)造成視疲勞、干眼癥等，出現(xiàn)怕光、迎風(fēng)流淚等癥狀。

　　老人保護(hù)眼睛健康一方面要注重全身調(diào)理，以防肝腎虧損累及于眼；另一方面要注意日常用眼衛(wèi)生和眼保健。平時(shí)生活中，可以適量喝點(diǎn)枸杞菊花茶。

　　鍛煉身體，避開清晨

　　現(xiàn)在老年人特別注重健康，多數(shù)能積極參加體育鍛煉。秋冬天鍛煉最好避開清晨時(shí)段，等到上午九十點(diǎn)鐘之后再開始鍛煉。這是因?yàn)樵谇锒竟?jié)，早晨的氣壓本來就比較低，大量粉塵、二氧化碳沉降在大氣層底部，早起鍛煉，更容易吸入粉塵等不潔空氣，增加肝腎排毒的負(fù)擔(dān)，增加肺部的負(fù)擔(dān)。

　　上午10點(diǎn)左右，新鮮空氣會(huì)逐漸下降到大氣底層，而且人的血壓也逐漸穩(wěn)定，這時(shí)鍛煉不但發(fā)生心腦血管的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)明顯降低，還可以吸入更多新鮮空氣。此外，秋冬季鍛煉還要及時(shí)擦汗，避免運(yùn)動(dòng)過量，戶外運(yùn)動(dòng)中要及時(shí)補(bǔ)水，可以適當(dāng)補(bǔ)充溫開水。

　　秋冬吃什么才能補(bǔ)腎抗衰老

　　黑米

　　黑米含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開胃益中、滑澀補(bǔ)精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。

　　黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種，屬于糯米類。中醫(yī)認(rèn)為黑米有顯著的藥用價(jià)值，古農(nóng)醫(yī)書記載：黑米“滋陰補(bǔ)腎，健身暖胃，明目活血”，“清肝潤(rùn)腸”，“滑濕益精，補(bǔ)肺緩筋”等功效；可入藥入膳，對(duì)頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長(zhǎng)期食用可延年益壽。因此，人們俗稱“藥米”、“長(zhǎng)壽米”。

　　由于它最適于孕婦、產(chǎn)婦等補(bǔ)血之用，又稱“月米”、“補(bǔ)血米”等。歷代帝王也把它作為宮廷養(yǎng)生珍品，稱為“貢米”。

　　當(dāng)歸

　　當(dāng)歸可改進(jìn)腎功效，減輕腎損害，對(duì)促成腎小管病變的成果作用很好，對(duì)腎臟的庇護(hù)作用也很好。當(dāng)歸還可用于血虛血瘀所致的月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，產(chǎn)后腹痛。當(dāng)歸對(duì)子宮的作用取決于子宮的機(jī)能狀態(tài)而呈雙向調(diào)節(jié)作用。還用于慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。點(diǎn)擊藍(lán)字了解更多：當(dāng)歸的功效與作用這4種吃法尤其適合女性

　　枸杞子

　　枸杞是上乘的滋補(bǔ)藥，含有人體必需的各種營(yíng)養(yǎng)成分，其中蛋白質(zhì)為20%左右，脂肪為10%左右，糖為40%左右，剩下的30%左右為無機(jī)鹽和多種維生素。它主治肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病等癥。

　　中醫(yī)認(rèn)為，枸杞性平，味甘，有滋補(bǔ)肝腎，益精明目的功效，是補(bǔ)腎的佳品。經(jīng)常用于治療男性少精、弱精。除此之外，枸杞還具有壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功效。尤其是中年女性腎虛之人，食之最宜。

　　山藥

　　性平，味甘，為中醫(yī)上品之藥，除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。