腦梗是導(dǎo)致腦卒中的重要原因。然而在嚴(yán)重腦梗發(fā)生之前，一些小型血栓或者斑塊引發(fā)的輕度隱性腦梗，往往早已出現(xiàn)。

　　對(duì)于這個(gè)問題，世界醫(yī)學(xué)界早已經(jīng)有所注意。

　　美國(guó)心臟病協(xié)會(huì)近些年出版的《卒中》雜志的文章稱，大約有10%表面健康、且沒有中風(fēng)癥狀的中年患者，都曾發(fā)生過隱性腦梗塞。

　　有沒有腦梗，畫個(gè)圈就知道

　　如何知道自己有沒有隱性的腦梗呢?有一個(gè)方法可以幫助我們自測(cè)：

　　方法：在紙上以5毫米的間隔來畫螺旋線4到5圈(如圖)。然后用另一種顏色的筆在5毫米間隔中間畫一條線。這條線在10秒內(nèi)畫完。

　　測(cè)法：如果這條線有兩處以上的地方，能和螺旋線碰觸在一起，就要高度懷疑隱性腦梗死了。

　　如果嫌這個(gè)方法麻煩，還有兩個(gè)更簡(jiǎn)單的方法：

　　1.夾豆粒和豆腐：將30粒大豆和2厘米大小見方的的豆腐塊一起放入盤子中。

　　用筷子交替夾豆腐塊或者豆粒，反復(fù)5次，需要30秒以上，就需要引起注意了。

　　2.走直線在地板上畫一條5到10米長(zhǎng)的直線：左右腳交替踩在直線上向前走，如果不能準(zhǔn)確踩線或者身體搖晃，表明小腦或者腦干出現(xiàn)問題。

　　一種零食專破腦梗

　　對(duì)于曾經(jīng)發(fā)生過腦梗，或者已經(jīng)有隱性腦梗的人來說，如何才能預(yù)防腦卒中的復(fù)發(fā)和急性發(fā)作呢?

　　現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，有一種咱們小時(shí)候常吃的零嘴，對(duì)腦梗的預(yù)防作用十分了得，它就是葛根，也是一味中藥。

　　據(jù)《本草綱目》記載，葛根性涼、氣平、味甘，具有清熱、降火、排毒的功效。

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也表明，葛根中的異黃酮類化合物葛根素，對(duì)緩解高血壓、高血脂、高血糖等有一定的輔助作用。

　　而研究發(fā)現(xiàn)，葛根具有擴(kuò)張血管、降血壓的功效，對(duì)于腦梗死產(chǎn)生的根源能夠有效抑制。這也就難怪古人稱葛根為山人參了。

　　葛根粳米粥

　　做法：做粥時(shí)取葛根粉20克，粳米50克，將淘洗干凈的粳米與葛根粉一同入砂鍋，加水500克，用旺火煮開后改用小火熬煮至粥稠即可。

　　葛根“小藥茶”：男性必備

　　對(duì)于男性，工作和生活壓力都很大，忙于應(yīng)酬，經(jīng)常熬夜、喝酒。

　　如果不注意調(diào)養(yǎng)，很容易出現(xiàn)高血糖、高血脂、高血壓和其他心腦血管疾病。

　　中日醫(yī)院中醫(yī)男科王傳航教授表示，對(duì)于中年男性，首先推薦有解毒功效的葛根。

　　常用葛根泡一杯“小藥茶”，能夠很好地防治心腦血管疾病。

　　葛根茶

　　做法：將葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸后當(dāng)茶飲。

　　葛根：女性的保護(hù)神

　　葛根還有“女性的保護(hù)神”的美譽(yù)。

　　醫(yī)學(xué)研究表明，葛根所含的黃酮類物質(zhì)達(dá)12%左右。

　　如異黃酮(植物雌激素)、大豆甙元、葛根素等10余種功效成分，具有顯著調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、雙向平衡體內(nèi)雌激素的作用。

　　葛根素是一種糖苷性化合物，對(duì)心血管有很好的作用;

　　對(duì)卵巢有特定的活性作用，能增加卵巢局部循環(huán)系統(tǒng)的血流，滋養(yǎng)卵巢，激活卵巢激素的自然分泌，因此可延年益壽。

　　特別是對(duì)中年婦女和絕經(jīng)老年婦女養(yǎng)顏、延緩衰老更具有意義。

　　葛根食用的方法有多種，炒、煲湯、做粥等。葛根粉是經(jīng)過加工的初級(jí)產(chǎn)品，食用很方便，按使用說明調(diào)成糊狀即可;

　　葛根粉也可當(dāng)佐料，可替代淀粉或生粉勾芡，能使菜汁濃稠，味道也更好。