我們常見的慢性胃炎，包括淺表性胃炎、萎縮性胃炎、反流性胃炎、糜爛性胃炎、滲出性胃炎、隆起性胃炎、肥厚性胃炎、疣狀胃炎等慢性胃炎，病程長，患者體質一般較差。

　　要知道，慢性胃炎還沒有特效療法，所有針對慢性胃炎的治療都是為了防止加重病情，或對癥下藥。

　　常見的方法有：定期檢查、改善飲食習慣、根治幽門螺桿菌感染、治療胃十二指腸反流、抑制或減低胃酸分泌、保護胃粘膜等。

　　胃炎主要是因為堅硬的食物磨損胃粘膜，薄弱的胃粘膜被胃酸侵襲，時間久了，出現(xiàn)炎性充血，小潰瘍，我們就會出現(xiàn)腹痛、腹脹、反酸等癥狀。

　　經(jīng)研究表明，益生菌能夠緩解不同程度的胃腸道疾病，其中就包括慢性胃炎。益生菌的代謝產物，像乳酸菌胞外多糖等，可以調節(jié)免疫反應，起到抗?jié)兊幕钚宰饔谩?/p>

　　1982年，澳大利亞學者巴里·馬歇爾和羅賓·沃倫因發(fā)現(xiàn)了幽門螺桿菌而獲得諾貝爾生理學或醫(yī)學獎。幽門螺桿菌(H.pylori)己被確認與慢性胃炎、消化性潰瘍、胃黏膜相關淋巴樣組織淋巴瘤和胃癌密切相關。特別是在慢性胃炎、消化性潰瘍的發(fā)病中具有舉足輕重的作用，幾乎100%的慢性胃炎，90%以上的十二指腸潰瘍和70%以上胃潰瘍中可查出幽門螺桿菌(HP)檢測陽性。

　　雖然運用多種抗生素聯(lián)合治療幽門螺桿菌感染雖具有積極的臨床意義,但因細菌抗藥性的出現(xiàn)導致幽門螺桿菌根除率降低,且長期不合理應用抗生素可引起胃腸功能紊亂及胃腸道菌群失調等不良反應。益生菌對引起慢性胃炎、胃癌的幽門螺形桿菌具有抑制作用，它能抑制幽門螺形桿菌的定植及其活性。某些益生菌能夠產生抑制幽門螺桿菌生長的細菌素。大量活的益生菌還能夠通過合適的方法干擾或阻斷幽門螺桿菌在胃黏膜表面的黏附是其在胃內定植。益生菌不僅能抗幽門螺桿菌感染,而且還能調節(jié)機體的免疫機能,改善胃腸道微生態(tài)環(huán)境,提高幽門螺桿菌根除治療的依從性等多種作用。

　　臨床和實驗模型研究顯示嗜酸乳桿菌分泌物能抑制幽門螺桿菌的生長（體外實驗），格氏乳桿菌、約氏乳桿菌和LG21能抑制幽門螺桿菌在體內生長和減少胃炎。安慰劑控制實驗研究證明益生菌可以減少標準三聯(lián)療法帶來的副反應。每天食入滅活的嗜酸乳桿菌發(fā)酵液顯示可以提高根除幽門螺桿菌感染的效率。一項9位兒童胃炎的三聯(lián)療法研究顯示膳食干酪乳桿菌DN-114001的發(fā)酵乳具有增強根除幽門螺桿菌根除治療的效果。

　　益生菌可以重建胃腸道微生態(tài)系統(tǒng)，維持腸道正常菌群，調整微生態(tài)失衡，防止腹瀉。益生菌活著進入腸道內，并在腸道生長、代謝可以促進腸道內菌群正?；?，抑制腸內腐敗物質生長。益生菌和慢性胃炎有密切關系。益生菌能抗胃酸，黏附在胃壁上皮細胞表面，通過代謝活動來抑制幽門螺桿菌的生長，預防胃潰瘍。

　　要知道，慢性胃炎又叫“慢性胃黏膜炎”，基本局限在胃粘膜層面。而益生菌除了能夠抑制腸內腐敗物質的生長，還可以更換新胃腸，修復受傷的腸道黏膜和受到破壞的腸道免疫系統(tǒng)，幫助胃粘膜恢復到正常狀態(tài)，正常運轉，讓胃腸恢復健康狀態(tài)，就像換了新胃腸。

　　慢性胃炎的很大原因是幽門螺桿菌感染。胃幽門螺桿菌會破壞胃粘膜表面，造成胃炎等癥狀。實驗表明，雷特氏B菌、乳酸桿菌等益生菌，在腸道中釋放免疫調控物質，經(jīng)過血液到胃里，從而抑制胃幽門螺桿菌生長，減少十二指腸潰瘍等腸胃病。

　　所以益生菌是能夠有效緩解慢性胃炎狀況的。