11個月大的女嬰小琪(化名)一天腹瀉10多次,病因很可能是吃了放在冰箱已經(jīng)好幾天的水果。
小琪平時身體健康。十幾天前,她突然發(fā)燒,體溫最高升到40.2℃,還反復(fù)腹瀉,便中帶有血絲。由于腹瀉次數(shù)太多,小琪出現(xiàn)脫水癥狀,家人趕緊帶她到溫醫(yī)大附屬育英兒童醫(yī)院就診。
經(jīng)過糞便培養(yǎng),醫(yī)生在小琪的糞便中檢測到鼠傷寒沙門氏菌,而且已經(jīng)通過腸入侵血液,情況危急。
小琪是怎么感染這種細菌的?溫醫(yī)大附屬育英兒童醫(yī)院感染內(nèi)科主任陳益平介紹,感染這種細菌往往跟吃了不潔食物有關(guān)。
小琪媽媽說,女兒發(fā)病前曾吃過放在冰箱里好幾天的水果。這可能就是小琪發(fā)病的原因,因為冰箱里食物混雜,水果可能沾染上沙門氏菌。幸運的是,小琪送醫(yī)及時,而且月齡較大,經(jīng)治療已脫離危險。
據(jù)了解,今夏以來,溫醫(yī)大附屬育英兒童醫(yī)院已接診20多例疑似感染這種細菌的患者。
陳益平說,這種病菌全年可見,發(fā)病高峰在每年7~11月份,此時正值夏秋季節(jié),天氣熱,食物易被細菌污染。這種病任何年齡段的人均可罹患,但老幼、免疫力低下者感染后,容易出現(xiàn)腹瀉、敗血癥等癥狀,嚴重的可危及生命。
雞蛋、鴨蛋等禽蛋,水產(chǎn)品在運輸儲存過程中,容易被沙門氏菌污染,因此市民要注意平時飲食衛(wèi)生,不吃未煮熟煮透的食物,水果要削皮吃;在冰箱中儲存食物時,最好覆蓋保鮮膜,盡量不吃隔夜或儲存多日的食物。