水果中含有大量“果糖”，非常容易被人體吸收而轉(zhuǎn)化為熱量，這些熱量如果消耗不了，就會轉(zhuǎn)化成脂肪存在體內(nèi)，肥胖也就因此而產(chǎn)生。

　　那么，“水果減肥法”完全不可行嗎？

　　不，

　　只要注意下面幾點(diǎn)，

　　吃水果也是可以幫助減肥的

　　一、隨意吃水果會增肥

　　如果吃過量，水果熱量也是非?？捎^的。如果正常吃三餐食物，再加大量水果，那只能增肥。習(xí)慣于餐后吃水果的話，最好能夠少吃幾口飯菜，給水果留下一些“空間”。

　　二、水果當(dāng)飯吃，結(jié)果很悲劇

　　長期只吃水果，或者大幅度減量其他食物，的確能避免反彈。但這么做同時也會引起營養(yǎng)不良。水果雖然熱量較低，含有維生素C和鉀，但維生素B1和鐵、鋅等元素含量很低，蛋白質(zhì)相當(dāng)不足。如果長期用水果替代主食，會引起蛋白質(zhì)流失，代謝率下降，最終導(dǎo)致恢復(fù)正常進(jìn)食則反彈，不恢復(fù)正常進(jìn)食則浮腫的悲劇結(jié)果。

　　三、利用水果減肥的合理方式

　　1、餐前先吃些水果提升血糖，預(yù)防過度饑餓，降低用餐的急迫感，容易控制食量。

　　2、減少正餐主食，同時正常吃富含蛋白質(zhì)的食物。也可以只在某一餐用水果替代正餐主食，但要適當(dāng)補(bǔ)充奶類、蛋類或豆制品。

　　3、考慮到牛奶中的鐵、鋅等微量元素含量太低，豆制品和蛋類中的鐵、鋅元素吸收率也較低，一天中一定要吃點(diǎn)肉或魚，只需1-2兩（去骨刺后的重量）就可以。