如果你容易疲勞，記得多吃甜菜根；

　　如果你每天盯著電子屏，記得多吃藍(lán)莓和黑加侖；

　　如果你容易感冒、常常口腔潰瘍，記得多吃奇異果；

　　如果你想一次補(bǔ)充多種微量元素，記得多吃黃金桃……

　　甜菜根：提升精力、增加耐力

　　近年來，甜菜根因其豐富的營養(yǎng)價(jià)值，迅速走紅蔬菜時(shí)尚圈。英國《每日郵報(bào)》曾報(bào)道，飲用甜菜根汁可以快速提升精力和增加耐力。

　　甜菜根富含多種維生素和礦物質(zhì)，包括鉀、鎂、葉酸，也是胡蘿卜素、維生素B2和維生素C的重要來源。

　　溫馨提示：有人會(huì)出現(xiàn)“吃甜菜，排紅尿”的現(xiàn)象，這是因?yàn)樘鸩烁械纳靥鸩思t會(huì)使尿液變色，屬于正常現(xiàn)象，不必?fù)?dān)心。

　　藍(lán)莓：緩解視疲勞、抗衰老

　　豐富的營養(yǎng)元素，賦予了藍(lán)莓神奇的功效，如緩解視疲勞、防腦神經(jīng)老化等。

　　藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)及加速視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，而視紫質(zhì)正是良好視力不可或缺的東西。

　　此外，藍(lán)莓中的花青素是葡萄、蘋果等水果的幾倍至十幾倍，可以與維生素C、維生素E有很好的協(xié)同作用，增強(qiáng)體內(nèi)的抗氧化能力，有助于抗衰老。

　　黑加侖：改善視功能、保護(hù)心臟

　　黑加侖富含多種抗氧化生物活性物質(zhì)，如花青素、維生素C、黃酮和酚酸類物質(zhì)等，可以通過為人體補(bǔ)充抗氧化劑而保護(hù)視功能。

　　此外，黑加侖也含有相當(dāng)多的鉀鹽和鎂鹽，鉀鹽可增加肌肉的興奮性，保護(hù)心臟。

　　奇異果：維C之王，提高免疫力

　　奇異果是營養(yǎng)素密度最高的水果之一，富含維生素C、葉酸、鉀、鎂、葉綠素、胡蘿卜素、葉黃素及膳食纖維等，奇異果是當(dāng)之無愧的“水果之王”。

　　每天一顆奇異果，就能提供一天人體所需的維生素C的含量。