慢性肝病包括各種病因?qū)е碌穆愿窝住⒕凭愿尾?、脂肪肝、肝硬化等等發(fā)生在肝臟上面的慢性疾病。
我國(guó)是慢性肝病的高發(fā)國(guó)家,尤其是慢性乙型肝炎,以及其導(dǎo)致的肝硬化,在我國(guó)發(fā)病率甚高,全球2.4億慢性乙肝病毒感染者有三分之一在中國(guó)。另外,由于生活方式的改善,脂肪肝和酒精性肝病的發(fā)病率也在上升??傊?,我國(guó)受慢性肝病困擾的患者為數(shù)不少。
慢性肝病的患者有很多需要長(zhǎng)期服藥,但如果能同時(shí)注意飲食和生活方面的一些問(wèn)題,往往可以起到事半功倍的效果。
慢性肝病患者該怎么吃?
說(shuō)到飲食,很多患者就會(huì)一個(gè)個(gè)的問(wèn),“肉能不能吃?”、“水果能不能吃?”、“雞蛋能不能吃?”……事實(shí)上,飲食上的問(wèn)題不是這么絕對(duì)的,作為人類的日常食物,沒(méi)有什么是絕對(duì)不能吃的。
所以在飲食方面,我總結(jié)了一個(gè)原則就是“萬(wàn)物皆有度,萬(wàn)物皆有法”,說(shuō)人話就是吃的量上要注意,任何東西都不要一次吃太多,吃的方法也要注意,尤其是調(diào)味和烹飪上,最重要的是把握這個(gè)度和飲食方法,同時(shí)注意個(gè)體化差異。
1、適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白
什么是優(yōu)質(zhì)蛋白呢?瘦肉、魚肉、牛奶、豆類蛋白等。對(duì)于一般的慢性肝病來(lái)說(shuō),適當(dāng)補(bǔ)充這些優(yōu)質(zhì)蛋白,可以提供能量、保護(hù)肝細(xì)胞,補(bǔ)充容易流失的鈣,同時(shí)肥肉最好不要吃,就是減少脂類的攝入,控制體重。
經(jīng)常有患者問(wèn):“脂肪肝是不是不能吃肉?”,脂肪肝雖然有“脂肪”二字,但其實(shí)大部分患者得病和吃肉這件事兒沒(méi)有直接關(guān)系,比如脂肪肝有一個(gè)病因就是快速減肥導(dǎo)致的肝細(xì)胞損傷。所以對(duì)于慢性肝病患者,我們的建議是肉類整體上適當(dāng)攝入,沒(méi)必要把肉戒了。
2、增加新鮮蔬菜水果攝入
慢性肝病患者肝功能下降,往往會(huì)出現(xiàn)維生素缺乏,這時(shí)體內(nèi)的許多酶失去功能,影響代謝活動(dòng),所以我們就要適當(dāng)補(bǔ)充維生素,多吃新鮮蔬菜水果。
有的患者又問(wèn)了,“蘋果能不能吃?”,“香蕉能不能吃?”,大家在問(wèn)這些問(wèn)題之前先想想前面說(shuō)過(guò)的原則——“萬(wàn)物皆有度,萬(wàn)物皆有法”。水果蔬菜都可以吃,但是不要過(guò)量吃,不要吃的太涼,其他都沒(méi)有問(wèn)題。
3、避免過(guò)咸辛辣刺激食物
現(xiàn)代人的口味越來(lái)越重,無(wú)辣不歡,但是對(duì)于慢性肝病患者而言,還是口味清淡一些,即對(duì)消化系統(tǒng)有保護(hù),又對(duì)炎癥和水腫的控制有好處。
4、禁酒
酒精進(jìn)入人體后,都要經(jīng)過(guò)肝臟代謝,會(huì)給肝臟增加負(fù)擔(dān),慢性肝病患者肝臟本來(lái)就已經(jīng)功能衰退,咱們就盡量不給它增加負(fù)擔(dān)了。對(duì)于酒精性肝病、肝硬化患者應(yīng)該絕對(duì)禁酒,這個(gè)必要性就不言而喻了。
總之,慢性肝病患者更應(yīng)該依照中國(guó)居民平衡膳食寶塔的推薦來(lái)吃,蔬菜水果可以適當(dāng)多吃。
慢性肝病患者需要適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉
體育鍛煉一般來(lái)講都是對(duì)身體有好處的,但是對(duì)于慢性肝病患者而言,這個(gè)度要自己把握。
慢性肝病患者的一個(gè)特點(diǎn)是受不了累,癥狀上就是乏力,所以運(yùn)動(dòng)也要適度,否則會(huì)引起肝儲(chǔ)備功能下降。對(duì)于狀況還不錯(cuò)的患者,散步、快走、交際舞、太極拳、瑜伽都是不錯(cuò)的運(yùn)動(dòng),還有即將統(tǒng)治世界的廣場(chǎng)舞也是對(duì)身體有益處的。對(duì)抗比較激烈的球類運(yùn)動(dòng)、快速的登山最好避免。
那這個(gè)適度具體有沒(méi)有個(gè)指標(biāo)呢?首先就是第二天不感到疲乏,其次心率控制在120次/分以下。
堅(jiān)持規(guī)律的生活作息
慢性肝病的患者一定要注意生活規(guī)律,現(xiàn)代社會(huì)生活節(jié)奏快,熬夜加班是很平常的事情,但是對(duì)于年輕慢性肝病患者而言,這些都是在一點(diǎn)兒點(diǎn)兒的透支著你的肝功能,可能平時(shí)沒(méi)什么事兒,但等你感到疲乏無(wú)力,不想吃飯的癥狀明顯的時(shí)候,往往已經(jīng)出現(xiàn)的明顯的肝功能下降,此時(shí)再想挽回就不那么容易了。
保持平和的心態(tài)
對(duì)于慢性疾病患者,維持平穩(wěn)的心態(tài)很重要。特別是平時(shí)有癥狀,還有長(zhǎng)期服藥患者,難免出現(xiàn)情緒的波動(dòng),這個(gè)時(shí)候自我的調(diào)節(jié)十分重要。長(zhǎng)期處于焦慮抑郁狀態(tài)對(duì)于身體有比較明顯的傷害,更不要說(shuō)本身就有肝病的情況。
慢性肝病患者不要總是想“為什么吃了這么長(zhǎng)時(shí)間藥還沒(méi)有好”,慢性病患病不是一日之功,那去除疾病就更不是一朝一夕的事情,積極面對(duì),遵醫(yī)囑治療,疾病總是在向著好的方面發(fā)展的??梢赃x擇外出旅游、適度參加運(yùn)動(dòng)、發(fā)展業(yè)余愛好來(lái)自我調(diào)節(jié),如果焦慮抑郁明顯加重,也可以求助心理醫(yī)生幫助。