1類和2A類致癌物要盡量避免
對于1類、2A類的致癌物,國家會出臺公共衛(wèi)生政策,降低人群暴露水平,同時我們也應(yīng)當(dāng)盡量避免接觸這些致癌物。
丙烯酰胺屬于2A類致癌物
丙烯酰胺與腸癌密切相關(guān),生活中比較多見的,就是炸薯?xiàng)l中含有大量丙烯酰胺。
美國農(nóng)業(yè)部通過政策,準(zhǔn)許一種轉(zhuǎn)基因馬鈴薯(RNAi馬鈴薯)商業(yè)化種植,而這種馬鈴薯就能大大減少油炸過程中產(chǎn)生丙烯酰胺。
B類致癌物不必太緊張
對于2B類致癌物,國家尚不需要出臺公共衛(wèi)生政策,個人防護(hù)也是非強(qiáng)制的。
2B類致癌物的典型代表,就是非電離輻射,常見的就是手機(jī)、電腦、WiFi設(shè)備等發(fā)射出來的射頻電磁場。
目前沒有足夠的證據(jù)證實(shí)非電離輻射有致癌作用,所以沒有國家通過公共政策,聲稱非電離輻射會影響健康,而限制其使用。
小結(jié)
不管是哪一類的致癌物,致癌強(qiáng)度與這種致癌物的分類無關(guān);
致癌物的分類只是告訴我們致癌物證據(jù)等級的高低;
致癌強(qiáng)度與致癌物本身特性、致癌物的暴露水平(劑量)有關(guān)。
所以,喝過幾次酒、吸幾次煙并不意味你就會患上癌癥。
但是,長時間、大量飲酒吸煙,患癌風(fēng)險(xiǎn)則會顯著提高。
如果戒煙戒酒,避免接觸致癌物,當(dāng)然能夠降低患癌風(fēng)險(xiǎn)。
預(yù)防癌癥的幾個建議:
1.不吸煙,并且遠(yuǎn)離「二手煙」和其他煙草制品;
2.不飲酒,或減少酒類及酒精飲料的攝入;
3.堅(jiān)持鍛煉,每天規(guī)律的運(yùn)動,將體重保持在健康范圍;
4.健康飲食,多吃全谷類、豆類、蔬菜,限制高熱量食物(高糖、高脂食物),少吃或不吃加工過的肉類(如腌制肉、肉腸、肉罐頭等),限制紅肉及高鹽食物;
5.不要曬太陽太久,減少紫外線直接照射皮膚的時間并采取防曬措施,可以預(yù)防皮膚癌;
6.母乳喂養(yǎng),可降低女性患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。