很多人「談癌色變」，因為患癌的人越來越多，這是不爭的事實。

　　國際癌癥研究機構(gòu)發(fā)表的《2014年世界癌癥報告》顯示，2012年，全球新增癌癥病例達(dá)到1400多萬例，并預(yù)計在未來20年可達(dá)到每年2200萬例的水平。要實現(xiàn)癌癥預(yù)防，找到致癌物是一個重要環(huán)節(jié)。

　　解讀致癌物分類

　　第1類致癌物，是「明確」有致癌作用的物質(zhì)。

　　生活中常見的有煙草、酒精飲料、檳榔、黃曲霉素、石棉等等。

　　第2A類致癌物，是「可能性較高」致癌的物質(zhì)。

　　含義是動物實驗已證實有明確的致癌作用，但人群研究的證據(jù)還比較有限。常見的有丙烯酰胺、高溫油炸食品、高溫油煙、作息顛倒、無機鉛化合物等等。

　　第2B類致癌物，是「可能性較低」致癌的物質(zhì)。

　　這類物質(zhì)的「致癌可能性」在動物實驗和人群研究的證據(jù)暫時都不太有力。常見的有氯仿、蕨菜、DDT（一種殺蟲劑）、硝基苯、汽油（汽車尾氣）、手機輻射（非電離輻射）等。

　　第3類致癌物，是「尚不能分類」的致癌物。

　　所謂「尚不能分類」的致癌物，有兩種類型：

　　動物實驗、人群研究的致癌證據(jù)都不充分；

　　動物實驗證據(jù)充分，但人群研究則明確無致癌作用。

　　常見的有咖啡因、二甲苯、糖精、安定、靜電磁場、有機鉛化合物等等。