美國(guó)某生物科技公司近日宣布,已經(jīng)在加拿大售賣4.5噸轉(zhuǎn)基因三文魚(yú)。這些三文魚(yú)售價(jià)5.3美元1磅(折合人民幣39元1斤),它在售賣時(shí)沒(méi)有標(biāo)注是否為轉(zhuǎn)基因,外觀上也和普通三文魚(yú)無(wú)異,唯一能看出差別的是價(jià)格,它比國(guó)內(nèi)的三文魚(yú)售價(jià)便宜了一半還多。
早在1989年,科學(xué)家就培養(yǎng)出來(lái)第一條轉(zhuǎn)基因魚(yú),在我們常吃的大西洋鮭的基因中加入大鱗大馬哈魚(yú)的生長(zhǎng)激素基因,以及來(lái)自大洋鱈魚(yú)的基因調(diào)控元素,這樣就使得本來(lái)需要3年生長(zhǎng)周期的三文魚(yú)在18個(gè)月內(nèi)就可以成長(zhǎng)到可被食用的狀態(tài)。
對(duì)于轉(zhuǎn)基因三文魚(yú),不少人持反對(duì)態(tài)度,美國(guó)參議員表示,要盡早落實(shí)轉(zhuǎn)基因標(biāo)示,讓消費(fèi)者知道自己吃的是什么東西。
但該生物科技公司認(rèn)為,轉(zhuǎn)基因三文魚(yú)在生物組成和營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)上和普通三文魚(yú)無(wú)異,不用特地標(biāo)示出來(lái)。
轉(zhuǎn)基因三文魚(yú)在培殖過(guò)程中,會(huì)不會(huì)跑到海里,影響自然生長(zhǎng)三文魚(yú)?
對(duì)此,某生物科技公司表示,目前所有的轉(zhuǎn)基因三文魚(yú)都是在配置了陸基水循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)的水族箱里培養(yǎng),不會(huì)跑出去。