水煮香菜

　　做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。

　　退燒

　　用香菜根熬水，對(duì)退燒有一定的效果，無論是什么原因引起發(fā)熱都可以。因?yàn)橄悴烁哂写龠M(jìn)血液循環(huán)的作用，所以能在短時(shí)間內(nèi)排汗退燒。

　　水煮毛豆

　　做法：把新鮮的毛豆，加適量鹽，茴香，清水煮開后小火悶5分鐘即可。

　　防動(dòng)脈硬化

　　毛豆的營養(yǎng)均衡，含豐富的活性成分，對(duì)肥胖、高血脂、動(dòng)脈硬化、冠心病等有很好的防治作用，適宜夏天常食。

　　安神助消化

　　常吃毛豆清熱除煩，養(yǎng)血安神，有助消化，對(duì)消化不良，食欲不振有很好的作用。

　　疲勞乏力

　　毛豆含鉀量很高，夏天常食，可以幫助彌補(bǔ)因出汗過多而導(dǎo)致鉀的流失，緩解鉀的流失而引起的疲勞乏力和食欲下降。

　　水煮木瓜

　　做法：把木瓜加水煮透煮爛，然后加入鮮奶及少量冰糖即可食用。

　　滋潤皮膚

　　常食用煮熟的木瓜能養(yǎng)陰潤肺，滋潤皮膚，讓皮膚有彈性潤澤。也可防治燥熱咳嗽、干咳無痰等情況的出現(xiàn)。

　　祛痘

　　木瓜中含有大量維生素及氨基酸，有效改善痘痘。

　　平衡血脂

　　木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維，有助平衡血脂，還能消食健胃，并且對(duì)消化不良具有食療的作用。

　　水煮玉米

　　做法：把新買的玉米扒皮去須，放入清水煮熟即可。

　　排便

　　玉米含有豐富的纖維素，可以刺激胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，還可以促進(jìn)膽固醇的代謝。

　　降低血中膽固醇

　　玉米油是一種非常好的天然保健品，長期食用可降低血中膽固醇，軟化動(dòng)脈血管。是高血壓、冠心病、肥胖癥和老年人的理想食品。

　　利尿消腫

　　玉米湯利尿效果特別好，特別是用于水腫性肥胖。每天睡醒覺得身體有腫脹的感覺，那就是代謝不夠好，經(jīng)常喝玉米湯會(huì)利尿祛濕，消除腫脹。