多吃西瓜真的會(huì)發(fā)胖嗎?
其實(shí),西瓜中大部分(起碼90%以上)都是水,含糖量不高,熱量也比較低,每100克西瓜的熱量?jī)H為30千卡左右,與草莓、楊梅、楊桃差不多,比不上香蕉、蘋果、梨等常見水果。
一個(gè)六七斤重中等大小的西瓜,切出1/4,按含1斤果肉來算,熱量為150千卡左右,差不多是半碗米飯(200克/碗)的熱量。
如此看來,吃西瓜似乎不那么容易發(fā)胖,但是,如果你胃口夠大,一次性能吃上大半個(gè)甚至一整個(gè),多吃會(huì)胖也不奇怪。
女性經(jīng)期不能吃西瓜嗎?
傳聞西瓜性寒涼,女性經(jīng)期不能吃。
關(guān)于“寒涼”,是古人憑經(jīng)驗(yàn)的一種總結(jié),在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中并沒有這個(gè)說法。的確有些人吃完西瓜會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不適,但往往是由于吃了不衛(wèi)生(比如切開后保存不當(dāng)、刀子被污染)的西瓜,或者大量吃冰鎮(zhèn)西瓜后發(fā)生胃腸痙攣,以及自身胃腸功能不佳等方面的原因引起。
事實(shí)上,只要女性在經(jīng)期沒有出現(xiàn)什么不舒服的癥狀,那么適當(dāng)吃點(diǎn)西瓜并無大礙。當(dāng)然,如果女性經(jīng)期本身就出現(xiàn)了痛經(jīng)、腹瀉等不適,那就不建議吃西瓜了,特別是冰鎮(zhèn)過的西瓜。
西瓜太甜,可能是注射了甜味劑?
每年一到西瓜上市的時(shí)候,就會(huì)流傳關(guān)于“西瓜太甜,是因?yàn)樽⑸淞颂鹞秳?rdquo;的說法。
其實(shí),你說給西瓜注射甜味劑,也要考慮可行性和必要性啊。首先,用注射器給西瓜打針是門技術(shù)活,一不小心西瓜就裂開了,就算不裂開,甜味劑均勻擴(kuò)散到整個(gè)西瓜也是非常緩慢的。而且,無端端給西瓜開個(gè)小孔,西瓜也容易壞掉,真要這樣做,是否有點(diǎn)得不償失?
事實(shí)上,西瓜甜不甜除了跟遺傳因素有關(guān)外,還受到環(huán)境條件(如光照、溫差)和田間管理措施(如施肥情況)等的影響。
西瓜:這年頭,做個(gè)西瓜真難!甜不甜都會(huì)被人怪!
挑西瓜要看公母?
有人說,挑西瓜要看公母,“肚臍”大的是母的,小的是公的,母的才好吃。
事實(shí)上,西瓜并沒有生物學(xué)意義上的公母。這些所謂的“肚臍”是脫落的花器官在果實(shí)上留下的永久疤痕。
之所以出現(xiàn)“肚臍”大小不同的情況,是因?yàn)椴煌奈鞴瞎麑?shí),其疤痕下方的果皮發(fā)育速度不同。而且,也沒有根據(jù)“肚臍”大小來區(qū)分公母的判斷標(biāo)準(zhǔn)。另外,沒有證據(jù)表明西瓜“肚臍”大小與甜度有關(guān)。
因此,這種挑西瓜看公母、判斷甜度的做法是不靠譜的。