冬瓜是飯桌上常見(jiàn)的菜品之一,它不僅能補(bǔ)水,還能防止中暑癥狀的發(fā)生,堪稱(chēng)夏季第一瓜。
它的全身都是寶,好處多到你想不到!
一顆冬瓜4味藥
冬瓜籽
預(yù)防心血管病
冬瓜籽含有亞油酸等不飽和脂肪酸,能有效減少血液中脂肪和膽固醇的含量,對(duì)防治心血管病有一定效果。
烹飪冬瓜時(shí),可以把籽摳出來(lái),晾干后炒著吃。另外,還可以連皮帶籽,將其打成汁喝掉。
冬瓜皮
利水消腫
冬瓜皮不僅含有多種維生素和礦物質(zhì),還含多種揮發(fā)性成分,具有消暑、健脾、利濕的功效。
冬瓜皮比較厚、比較硬,建議做冬瓜湯時(shí)最好帶皮煮。
冬瓜瓤
冬瓜瓤中含有葫蘆巴堿,它能幫助人體新陳代謝,抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,表明冬瓜瓤具有減肥降脂的功能。
冬瓜藤
潤(rùn)膚、除雀斑
用冬瓜藤熬水用來(lái)擦臉、洗澡,可使皮膚滋潤(rùn)、消除雀斑。