這樣吃飯等于喂養(yǎng)癌細(xì)胞!這7種癌癥是吃出來的
摘要:喝熱湯熱粥易患食道癌。食道黏膜很脆弱,少神經(jīng),所以燙傷后也不疼,但是食道細(xì)胞會(huì)破壞,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)得食道癌。
有一個(gè)現(xiàn)象人所共知,就是人們的物質(zhì)生活水平是越來越高,而癌癥的發(fā)病率也越來越高,兩者成正比,40年前,癌癥還是一種少見的疾病,而現(xiàn)在癌癥幾乎成為人們嘴里常提起的疾病,身邊的親人和朋友總有患上癌癥的,那這么多癌癥是怎么來?其實(shí)這些癌癥都是吃出來的。
生活水平的提高,飲食不再是單調(diào)的少油少鹽的食物,經(jīng)常是應(yīng)酬不斷,大魚大肉吃了很多,很多人還不吃早餐,喜歡吃宵夜,這些飲食習(xí)慣等于是喂養(yǎng)癌細(xì)胞,研究發(fā)現(xiàn)有很多癌癥都和我們的飲食有關(guān),至少有7種癌癥是吃出來的,那我們一起來看一下,究竟有哪些癌癥跟我們的飲食有關(guān)。又該如何預(yù)防?
1、吃菜少吃肉多易患
腸癌。蔬菜是含有纖維素的食物,因?yàn)槔w維素的存在才能維持腸道的正常的蠕動(dòng),防止產(chǎn)生便秘。如果很少吃蔬菜,就會(huì)導(dǎo)致身體纖維素的缺乏,纖維素還有排毒的作用,因?yàn)槲覀兊拇蟊惝?dāng)中的毒素太多了,如果不能夠及時(shí)排出的話,對(duì)腸道傷害非常大。這樣時(shí)間長(zhǎng)了,腸道的功能就會(huì)減弱,腸道細(xì)胞就會(huì)被各種毒素破壞,發(fā)生變異產(chǎn)生癌癥。
預(yù)防措施:飲食要均衡,要吃肉也要吃蔬菜,肉食和蔬菜的比例最好是1:4.就是一口肉4口菜,養(yǎng)成這樣的飲食習(xí)慣,多吃蔬菜。
2、長(zhǎng)期吸煙和酗酒易得
口腔癌。吸煙和酗酒都會(huì)對(duì)身體造成很大的傷害,而直接損害的就是口腔黏膜,因此,更容易患上
口腔癌。研究發(fā)現(xiàn)40%的口腔癌和飲酒有關(guān)。
預(yù)防措施:減少吸煙的量,逐步戒煙,控制飲酒的量。
3、高溫烹調(diào)容易患肺癌。很多人喜歡用高溫的烹調(diào)方式做菜肴,經(jīng)常炸、煎,這些方式都需要高溫才能做到,在烹調(diào)的時(shí)候就會(huì)產(chǎn)生大量的油煙,而這些油煙當(dāng)中含有很多
致癌的物質(zhì),直接被人吸入肺中,易導(dǎo)致肺癌。
預(yù)防措施:減少吃油炸類、油煎類食物,多吃一些蒸煮類食物,減少油煙的產(chǎn)生,而且蒸煮類食物的營(yíng)養(yǎng)成分流失的少,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
4、愛吃腌制品小心
胃癌。太咸的東西亞硝酸鹽多,而進(jìn)入身體就合成亞硝酸胺,是一種致癌物質(zhì),而直接受害的就是胃,更容易患胃癌。
預(yù)防措施:每天控制鹽的攝入,6克/每人每天,少吃各種腌制類的食物。
5、喝熱湯熱粥易患食道癌。食道黏膜很脆弱,少神經(jīng),所以燙傷后也不疼,但是食道細(xì)胞會(huì)破壞,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)得食道癌。
預(yù)防措施:不要喝太燙的湯、粥、水。
6、肝癌是一些變質(zhì)食物引起的。研究發(fā)現(xiàn)黃曲霉素會(huì)導(dǎo)致肝癌,而一些變質(zhì)的食物中存在黃曲霉素,比如變質(zhì)的大米、黃豆、花生等。
預(yù)防措施:一旦發(fā)現(xiàn)食物已經(jīng)變質(zhì),千萬不能吃。
7、高脂肪高熱量的食物引發(fā)乳腺癌。研究發(fā)現(xiàn)喜歡吃各種肉類的女性更容易患乳腺癌。
預(yù)防措施:女性每天攝入的肉食要控制在2兩,多吃蔬菜、水果才更健康。