蜂蜜的功效很多,如護(hù)膚美容、抗菌消炎、促進(jìn)組織再生、促進(jìn)消化、提高免疫力、促進(jìn)長壽等等。
但是您是否知道蜂蜜不能和什么一起吃?同食又有什么不良的身體反應(yīng)呢?看看下面的介紹。希望大家予以關(guān)注。
1、豆腐忌蜂蜜,同食會(huì)耳聾;(注:誤食少量不會(huì)有很大的身體不良反應(yīng))
2、蜂蜜與大米同食會(huì)傷胃;(注:建議間隔兩個(gè)小時(shí))
3、洋蔥忌蜂蜜,同食會(huì)傷眼睛;(切記?。?/p>
4、蜂蜜不能和韭菜一起吃。
韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉,容易引起腹瀉。
5、蜂蜜和豆?jié){不能沖服。
蜂蜜中含有少量的有機(jī)酸,當(dāng)它與豆?jié){里的蛋白質(zhì)結(jié)合后,會(huì)產(chǎn)生變性沉淀,人體是無法吸收的;
6、蜂蜜與鯽魚同食會(huì)中毒(要用黑豆和甘草解毒);
7、蒜頭與蜂蜜會(huì)變疳積;
8、蔥與蜂蜜會(huì)中毒;
9、虛寒體質(zhì)的人要用熱水沖服;
10、火旺的人則應(yīng)用冷開水沖兌;
11、腹瀉的人不要吃蜂蜜,否則會(huì)加重癥狀;
12、蜂蜜與萵苣不能共食,兩者同食,不利腸胃,易致腹瀉;
13、蜂蜜和生姜同食容易肚子痛;
14、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜(切記?。?/p>
蜂蜜在釀造、運(yùn)輸與儲(chǔ)存過程中,容易受到肉毒桿菌的污染。
嬰兒抵抗力弱,食用肉毒桿菌后,會(huì)使其在腸道中繁殖,并產(chǎn)生毒素,而嬰兒的肝臟解毒功能差,故容易引起肉毒桿菌食物中毒。