黃豆是公認(rèn)的對身體有很多好處的一種豆類食品，吃黃豆對我們的身體健康有很多的好處，黃豆中富含各種人體所需要的營養(yǎng)元素，多吃黃豆對提高身體的免疫力，增強(qiáng)抵抗力是有很大的幫助的，同時對于女性朋友來說日常吃黃豆還是保持青春活力活力的最好的一種方法。

　　而白醋也是一種養(yǎng)生功效很好的調(diào)味品，因此生活中有很多人都會選擇白醋泡黃豆的吃法，那么你知道要怎樣做白醋泡黃豆嗎?白醋泡黃豆都有哪些養(yǎng)生功效嗎?

　　中醫(yī)古書醫(yī)方：去除雀斑的：將黃豆(黃豆是生的)浸泡在醋中一個月，每天服用幾粒，堅持一段時間即可完全消除。

　　下面來說醋泡黃豆的方法：

　　1、買適量的黃豆、醋(用的是米醋)

　　2、洗干凈黃豆，把醋倒出半瓶。

　　3、把干凈的黃豆放入醋瓶中，蓋上蓋子，一個月之后，就可以吃了。

　　4、量的多少自己看著辦，黃豆泡了一段時間后會漲大，一定要讓醋浸過黃豆

　　5、吃的方法：如果條件許可，可以時不時吃一些，一天二十到四十粒效果應(yīng)該會更好。

　　生熟都可,不習(xí)慣生的就炒熟.沒有密封瓶,用帶蓋的瓶子也可以.醋要分次倒,每次倒的剛好沒過黃豆即可,放一兩天,醋被黃豆吸飽后,再繼續(xù)加.

　　一直到黃豆不再吸醋,將瓶子密封后放一星期至十天,就做成了.將多的醋瀝干,醋豆放冰箱冷藏即可.不必在吃飯時吃,可以當(dāng)零食,也可以在飯前吃,15粒左右即可.

　　白醋泡黃豆是一種養(yǎng)生功效很強(qiáng)的保健品，日常生活中我們可以把白醋泡黃豆當(dāng)成一種小零食在吃，相信堅持下去，我們的身體一定會更健康的。