有一句老話說的好,叫“桃養(yǎng)人,杏傷人”。桃到底怎么養(yǎng)人的您知道嗎?
“桃養(yǎng)人”不是隨便說的
民諺中說“桃養(yǎng)人“,是有根據(jù)的。
在《隨息居飲食譜》中就有記載,說桃子:“補血活血,生津滌熱,令人肥健,好顏色。”
有這么多的益處,不都是養(yǎng)人嗎?
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),桃子含有較高的糖分,有使人肥美及改善皮膚彈性,使皮膚紅潤等作用。
對于瘦弱者,常吃桃子有強壯身體,豐肌美膚作用。
養(yǎng)胃的蜂蜜桃汁飲
蜂蜜桃汁飲
材料:蜂蜜10克、鮮桃1個
做法:
先將鮮桃去皮,去核后壓成汁,再加入蜂蜜和適量溫開水即成。
每日1-2次,每次100毫升。
小提示:
要把桃皮去掉,不要皮,有多重原因。
一是考慮到衛(wèi)生問題,擔(dān)心種植、采摘、運輸過程中的污染;
二是考慮到消化功能,有皮會對消化造成一定程度的影響。
食用前還要將桃毛洗凈,以免刺入皮膚,引起皮疹;或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺癢等癥狀。
水里加入堿,泡上桃,上面的毛自然就掉了。水的表面已經(jīng)浮著一層毛嘍~。
還有一種方法就是用鹽來搓桃的表面,然后再用流水來清洗。
桃子潤腸通便,但是別用錯了
桃子最大的特點就是潤腸,常年的便秘應(yīng)該常吃鮮桃。
所以,桃子適合腸燥的便秘者。
腸燥便秘是由于陰虛津虧或血虛所致,最主要的特點就是提不起力氣,經(jīng)常有氣無力,老年人居多。
因為桃子具有溫和之性,雖然能夠活血、潤腸,但不是適合所有人的便秘。
譬如有熱像的人,再加上桃子的熱性,凝煉津液的力量反而更大了,自然就沒有作用。
如果是上火引起的便秘,吃桃子也可能會讓你的便秘變本加厲。
桃子一天吃幾個?
桃作為一種水果,一般人都是可以吃的。
它不是主食,誰也不會拿它當(dāng)飯吃。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》早有“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣”的告誡。
再好的食物,都是要食之適當(dāng)?shù)?。一般健康的成人吃桃,每次吃一兩個足矣!
桃仁也是個小寶貝
《藥品化義》說它“味苦能瀉血熱,體潤能滋腸燥”。
它的第一個用處跟桃有異曲同工之妙,就是能潤腸通便,但也是適合氣血不足,使不上力氣的便秘,像是上火引起的便秘,桃就不那么適合了,桃仁的藥用功能遠勝桃子。
作為桃的種子,是它的精華所在,含有較豐富的脂肪,潤腸通便的效果當(dāng)然更好些。
桃仁配火麻仁,是中醫(yī)中的一個經(jīng)典搭檔,二者均有潤腸通便之功,且桃仁有走上宣肺之功,火麻仁有走下凈腸之長,二者相伍以共奏潤腸通便之功,尤適用于治療肺氣不宣之腸燥便秘。
桃仁、火麻仁各9克,破碎后煮水,每日2次口服,連服三五日。
特別提示:生桃仁有毒不能自己利用,需要到藥店買制作好的桃仁。
另外,本文藥方只供參考,如需要用藥還要醫(yī)生根據(jù)個人病情開方。