冬季氣候寒冷，很多的銀屑病患者都會(huì)選擇肉類、栗子等食物進(jìn)補(bǔ)，雖然這類食物的御寒效果好，但也使得冬季飲食偏重高熱、高脂，再加上冬季空氣干燥，人體活動(dòng)量相對(duì)不足，非常容易造成體內(nèi)積熱，這個(gè)時(shí)候，千萬(wàn)別忘記了“四冬”。

　　第一冬：冬棗

　　冬棗含有人體所需多種氨基酸、維生素，尤其是維生素C含量較高，可提高人體免疫力，預(yù)防感冒。此外，它還含有豐富的糖類以及環(huán)磷酸腺苷等，能有效保護(hù)肝臟，保護(hù)心血管。冬季銀屑病患者在日常的飲食中不妨適當(dāng)?shù)脑黾佣瑮椀臄z入。

　　第二冬：冬菇

　　香菇熱量低，蛋白質(zhì)、維生素含量高，能提供人體所需的多種維生素，還能促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收，銀屑病患者在飲食中經(jīng)常食用香菇對(duì)于增強(qiáng)免疫力、預(yù)防感冒也有良好的效果。香菇無(wú)論干鮮，與其他葷素食品搭配，為主、為輔，都能烹制出美味佳肴。

　　第三冬：冬筍

　　冬筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點(diǎn)，銀屑病患者經(jīng)常吃能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、消除積食，降低胃腸道對(duì)脂肪的吸收和積蓄。因冬筍含草酸較多，結(jié)石和痛風(fēng)患者應(yīng)少吃，銀屑病患者在食用前最好將其焯一下，除去草酸。

　　第四冬：冬瓜

　　冬瓜利尿消腫、清熱解毒，對(duì)于冠心病、水腫腹脹等病癥有良好的輔助療效。冬瓜水分多而熱量低，還有很多營(yíng)養(yǎng)成分可以防止體內(nèi)脂肪堆積，有消肥降脂功效，很適合一些老年銀屑病患者在冬季飲食中食用。