羅漢果，也被人們稱為“神仙果”，是廣西的特產(chǎn)藥用植物，除廣西外，在廣東、貴州、江西、湖南等地區(qū)也有分布，它通常生長在山間陰濕、風(fēng)涼地帶。

　　外形

　　羅漢果體積很輕，質(zhì)脆，果皮薄容易破，里面果瓤是淺棕色的海綿狀。新鮮成熟的羅漢果本是青色，常見的羅漢果通常是經(jīng)過烘烤的，以黃褐色為佳、長圓形果為最好。

　　藥性

　　羅漢果性涼味甘，歸肺、大腸經(jīng)，具有清熱涼血、生津止渴、滑腸排毒、潤肺化痰等功效。其中，止咳祛痰是羅漢果的傳統(tǒng)功效。廣泛用于治療急慢性氣管炎、扁桃體炎、咽喉炎等。

　　羅漢果還對肥胖、高血壓、冠心病、血管硬化、糖尿病等疾病能起到防治作用，同時也是生活中替代糖的理想調(diào)味品。