桑寄生是一種寄生植物,除了寄生在桑樹上,茶科、薔薇科等多種植物,都可以成為它的棲息地。
藥性
桑寄生是一種平民補腎食材,具有補肝腎、強筋骨的作用,性質(zhì)頗溫和。對女性來說,它還可以補血、安胎;對老人家來說,它又能祛風濕、通經(jīng)絡(luò)。
桑寄生紅棗雞蛋茶
材料:桑寄生20克,大棗6枚,黑豆20克,雞蛋2枚。
做法:將上述材料沖凈,桑寄生用布包裹起,大棗剪成片狀,與黑豆用冷開水浸泡半小時;雞蛋冷水下鍋,煮5分鐘后撈出,冷卻,剝?nèi)サ皻ぃ凰幉呐c浸泡的冷開水一起煮開,加水煮蛋,煮半小時至雞蛋染色,飲茶吃雞蛋。
功效:這款茶飲是補血藥膳,性價比超高,適合長期服用。堅持服用可使氣色紅潤、膚質(zhì)均勻。經(jīng)后連服5天;推薦做早餐。
溫馨提示
若體質(zhì)偏熱、容易上火,大棗剪開后去核,因棗核較燥熱;黑豆不進行浸泡,最后5分鐘下鍋即可,黑豆后下,有助于保留其滋陰解毒功效。