人們一般只把比較直接的因果關(guān)系當(dāng)做理所當(dāng)然，只管頭尾不管中間。比如，喝酒傷胃?jìng)危L(zhǎng)期喝更會(huì)增加得酒精肝、胃病的機(jī)率。

　　如果一個(gè)人從不喝酒或是很少喝，最后也被查出酒精肝，大家多半不能理解，甚至懷疑檢測(cè)結(jié)果希望復(fù)查。

　　當(dāng)然，這就要從飲食說(shuō)起，如果你是個(gè)有心人或者頭腦比較靈活的話應(yīng)該知道“酒”是怎么來(lái)的，“發(fā)酵”，糧食經(jīng)過(guò)發(fā)酵后便會(huì)產(chǎn)生酒精，也就是碳水化合物（俗稱米飯面條）進(jìn)入體內(nèi)經(jīng)過(guò)分解成糖類（葡萄糖）就可以發(fā)酵成乙醇（酒精），而乙醇是需要酶和維生素再來(lái)分解代謝才能不至于傷害到身體，排出體外。

　　但是，如果一個(gè)人不喝酒或者是很少喝，最后也被查出了腸胃病，這個(gè)可能還是可以接受的，畢竟導(dǎo)致胃病發(fā)生的因素并不僅僅是飲酒，要知道飲食不當(dāng)，生活不規(guī)律，細(xì)菌感染這些出喝酒之外的因素都是造成胃病發(fā)生重要因素。

　　按照大部分人的飲食習(xí)慣，米飯和面條成了我們的主食正餐，尤其是那種白白凈凈看起來(lái)和糖沒(méi)什么兩樣的精制碳水化合物，實(shí)際上對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)是一個(gè)隱形的慢性殺手。

　　如果你還記得老祖宗的教導(dǎo)，趁早改用五谷雜糧來(lái)替代精制米面，因?yàn)榇旨Z雖然也含碳水化合物不過(guò)它還含有更多的維生素和礦物質(zhì)以及纖維素，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)是一個(gè)良性循環(huán)，不僅可以提高身體所需要的營(yíng)養(yǎng)還可以保護(hù)胰腺使血糖不至于升降過(guò)于激烈，長(zhǎng)期食用不僅不容易導(dǎo)致多種富貴病還有一定的養(yǎng)生作用。

　　不正確的飲食習(xí)慣其實(shí)就決定了你的體質(zhì)以及你的血液清潔度，不同的食物進(jìn)入體內(nèi)需要不同的時(shí)間才能消化，其中蛋白質(zhì)是消化最慢的一類，大約3-4小時(shí)才能完全消化，而蔬菜和水果是最容易消化的，差不多半小時(shí)到一小時(shí)，按照這個(gè)特性我們?cè)诰筒蜁r(shí)應(yīng)該先吃容易消化的后吃較難消化的。

　　如果你一上來(lái)就食大魚(yú)大肉無(wú)疑給你的消化系統(tǒng)增加負(fù)擔(dān)，這一點(diǎn)在吃自助餐時(shí)最派上用場(chǎng)，不會(huì)吃的人兩三盤(pán)解決戰(zhàn)斗，會(huì)吃的人十幾盤(pán)甚至二十盤(pán)都有，所以大部分人都是嚴(yán)重吃虧的，花上幾十元甚至上百元還像和在家里一樣的吃，有什么吃頭??？

　　那些難消化的食物先下肚，胃不停的超負(fù)荷工作，就是不分解不能成為食糜，可是后進(jìn)去的容易消化的食物鋪在胃的最上面排隊(duì)等候出站，著急啊，前面的不走后面走不動(dòng)啊,于是就開(kāi)始發(fā)酵，那種溫暖的環(huán)境下已經(jīng)被消化了還不能進(jìn)入腸道吸收便更有利于發(fā)酵，酒精就是怎么產(chǎn)生的，長(zhǎng)期的習(xí)慣使得不喝酒的人也能自制酒精，肝臟在一天天默默承擔(dān)多余的工作卻沒(méi)有得到額外的報(bào)酬（保養(yǎng)），疲憊了，罷工了.......不能說(shuō)100%，至少不要再迷惑了嘛！

　　還有，不抽煙的人也得肺癌，到底怎么了？

　　降壓藥越吃血壓越高！

　　胃病治了十年不但沒(méi)好還加重！

　　你會(huì)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的社會(huì)什么都有，大千世界不足為奇，可是怎么預(yù)防？

　　怎么保護(hù)自己？需要用心來(lái)學(xué)，學(xué)以致用。