冰冷的冬季大家很少吃水果，但是你知道嗎?冬季經(jīng)常吃5種水果有益肝臟健康，下面不如跟著小編來(lái)看看冬季吃什么水果對(duì)肝臟能起到保健作用。

　　冬季多吃5種水果有益肝臟健康

　　1、香蕉：

　　香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，熱量低，有促進(jìn)肝細(xì)胞再生、提高身體免疫力還有保護(hù)肝臟的作用。而且，香蕉里面含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A還有維生素C、膳食纖維等各種各樣的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以很好的保護(hù)自己的肝臟。

　　2、檸檬：

　　檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒的功效，經(jīng)常吃檸檬不但可以保護(hù)自己的肝細(xì)胞不受到自由基的破壞，而且還可以有效的促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，這樣就可以加快肝細(xì)胞的修復(fù)和再生功能。所以說(shuō)，多吃香蕉有加快肝細(xì)胞修復(fù)和再生的作用。

　　3、葡萄：

　　葡萄里面所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可以有效的調(diào)節(jié)肝臟細(xì)胞的功能，抑制或者是減少自由基對(duì)肝細(xì)胞的傷害，可以調(diào)整肝細(xì)胞的功能。

　　4、菠蘿：

　　菠蘿里面含有一種和胃液比較相似的酵素，可以分解蛋白，幫助消化，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。

　　5、草莓：

　　草莓里面的胡蘿卜素食合成維生素A的最重要的物質(zhì)，具有明目、養(yǎng)肝的作用。除此之外，草莓富含豐富的維生素C，可以有效的預(yù)防壞血病，是一個(gè)很好的食材。

　　4種傷肝食物要少吃

　　酒。酒傷肝尤其是對(duì)于肝臟有損傷的患者來(lái)說(shuō)，飲酒無(wú)疑是對(duì)肝臟的再次重創(chuàng)，可導(dǎo)致肝臟損害的進(jìn)一步加重，因?qū)τ诒旧斫舛敬x功能低下的肝病患者來(lái)說(shuō)，酒精的中間代謝產(chǎn)物—乙醛，有直接損害肝細(xì)胞的作用，因此，對(duì)于肝功不好的患者來(lái)說(shuō)最好遠(yuǎn)離酒。

　　含防腐劑的食物。各種便利食品如方便面、香腸、罐頭等食品都可能加有防腐劑與食品色素等，經(jīng)常食用會(huì)增加肝臟代謝和解毒功能的負(fù)擔(dān)，尤其對(duì)于肝臟解毒能力較差的患者來(lái)說(shuō)則會(huì)帶來(lái)不利影響。

　　霉變食物。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，發(fā)霉的食物如花生、大豆、玉米等食物發(fā)霉后會(huì)產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)-黃曲霉毒素，對(duì)肝臟有極強(qiáng)的肝毒性，且容易導(dǎo)致肝細(xì)胞受損、變性甚至壞死，繼而可能會(huì)導(dǎo)致或誘發(fā)肝癌的發(fā)生，因此對(duì)機(jī)體、對(duì)肝臟都是極為不利的食物。

　　葵花籽。其含有不飽和脂肪酸，過(guò)多食用會(huì)消耗體內(nèi)大量的膽鹼，易導(dǎo)致脂肪在肝內(nèi)的儲(chǔ)存，進(jìn)而影響肝細(xì)胞的功能對(duì)肝臟不利。