網(wǎng)路瘋傳～全家人都需要的4種“止咳”食補大全！
摘要：中醫(yī)將咳嗽分為3種，燥咳（干咳）、熱咳（黃痰）、冷咳（白痰），橘子雖然屬性偏寒，但經(jīng)過烘烤加熱，祛除寒性，對于熱咳就是很好的食材，橘子又富含維生素C，對于身體是很好的補充，不過這個方法不適于干咳跟冷咳的人。
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★洋蔥水
母嬰界的止咳
食療霸主，就是對寶寶超級安全的洋蔥水。洋蔥具有
抗癌與殺菌的功能，其中內(nèi)含的槲皮素，更是抗發(fā)炎與抗過敏的好幫手，感冒時期，可以多吃洋蔥助攻，而最好的食用方法有二，一是拌沙拉生吃（兒童不宜），二就是洋蔥水了。
做法：
１、取1顆洋蔥剝皮，用刀子切細(xì)，整顆放入蒸碗里，碗里不加水。
２、電鍋外鍋放入1到2杯水，放入墊高的蒸盤，再將步驟1的碗放中間。
?。场聪麻_關(guān)，等到跳起來即可食用。
★冰糖燉梨
干咳咳不停嗎？從鼻子到咽喉都會干癢嗎？這招“冰糖燉梨”推薦給你，特別注意：糖會生
痰，如果
咳嗽帶痰（濕咳）就不適合使用！
做法：
?。?、取一顆梨子，清洗后削皮，皮不要丟棄，將梨子切片后，連同外皮一起放入碗內(nèi)。
?。?、梨子碗內(nèi)放入2到3顆冰糖，幼童版本放個1到2顆就好。
?。?、電鍋外鍋放入2米杯的水，將剛剛的梨子放入蒸煮，待開關(guān)跳起，再拿掉梨子的皮，食用果肉即可。
★鹽烤橘子
中醫(yī)將咳嗽分為3種，燥咳（干咳）、熱咳（黃痰）、冷咳（白痰），橘子雖然屬性偏寒，但經(jīng)過烘烤加熱，祛除寒性，對于熱咳就是很好的食材，橘子又富含維生素C，對于身體是很好的補充，不過這個方法不適于干咳跟冷咳的人。
做法：
?。?、將完整的橘子清洗過，用筷子在上方戳一個洞，但不要戳穿橘子，戳到一半到中心就好。
２、將1茶匙鹽巴從洞內(nèi)放進(jìn)去，稍微搖勻，放入烤箱烤個10到15分鐘，等到橘皮有些小小焦即可。
?。?、用夾子或筷子放入盤中剝皮食用（因為橘子非常燙，所以要小心操作喔）。
家中沒有烤箱，改用電鍋蒸也可以！
★鹽蒸橙
電鍋蒸的方法，可以參考剛剛“鹽烤橘子”跟“洋蔥水”的作法，差別在于內(nèi)碗不要放水，外鍋用米杯8分滿的水，蒸煮10分鐘即可。
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