冬天多吃這菜防病強(qiáng)身不尿頻

2019-12-11 來(lái)源：合肥親子活動(dòng) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：今天給大家介紹的這款特別有意思的美食，在做法上和傳統(tǒng)的早餐有很大差別，因?yàn)樗恍枰妹娣?，也不需要揉面發(fā)酵，所以做起來(lái)特別快，糯米和紅豆都是最適合冬季進(jìn)補(bǔ)的食材。

我家的早餐，從來(lái)都不出去買，一年四季365天，天天堅(jiān)持自己在家做，不過(guò)到了冬天，再勤快的人也有留戀熱被窩的情況發(fā)生，這段時(shí)間隨著溫度的下降，早餐都是慌慌忙忙地，是時(shí)候研究點(diǎn)懶人早餐啦！

好在小朋友不挑食，總是做什么就吃什么，于是這幾天，我家的早餐就換花樣嘍，今天給大家?guī)?lái)的是一道非常省時(shí)的營(yíng)養(yǎng)早餐，雖然花時(shí)間不多，但是口感卻一級(jí)棒，營(yíng)養(yǎng)也特別好，最主要的是，我家小朋友特別愛(ài)呢，軟軟糯糯的，一口一個(gè)，每次吃一盤都還嫌不夠呢！

今天給大家介紹的這款特別有意思的美食，在做法上和傳統(tǒng)的早餐有很大差別，因?yàn)樗恍枰妹娣?，也不需要揉面發(fā)酵，所以做起來(lái)特別快，糯米和紅豆都是最適合冬季進(jìn)補(bǔ)的食材。

糯米是非常溫和的食補(bǔ)品，它具有補(bǔ)血、補(bǔ)虛及健脾胃等功效。糯米還有收澀、止汗等功效。因此，有尿頻、經(jīng)常出虛汗的朋友，可以經(jīng)常食用糯米，既可防病又能強(qiáng)身，我家小朋友有尿床的毛病，所以每到冬天我就常常給他吃點(diǎn)糯米食品調(diào)理。糯米還有補(bǔ)血和補(bǔ)氣的功效，經(jīng)常食用可以調(diào)理腸胃功能，再加上補(bǔ)血的紅棗，所以這道美食大家可以當(dāng)作冬天進(jìn)補(bǔ)的小點(diǎn)心，隔三差五做一次，防病強(qiáng)身！

紅豆糯米糕

用料主料紅豆50克糯米粉100克粘米粉50克

輔料白糖20克葡萄干一把溫水115克

過(guò)程：

食材都準(zhǔn)備好。提前泡好紅豆，泡10個(gè)小時(shí)左右，我一般都是提前泡一個(gè)晚上。

將紅豆放電飯煲里煮飯模式煮熟，和煮飯放差不多的水。煮熟放涼后。純糯米做美食，口感過(guò)于軟糯，而且純糯米粉不太容易消化，所以我添加了一半比列的粘米粉，粘米粉是大米做的，有健脾養(yǎng)胃止咳的作用，冬天干燥容易上火，這個(gè)搭配做出來(lái)的紅豆糯米糕，多吃不上火，特別健康。

將糯米粉，沾米粉，紅豆，白糖，切碎的葡萄干都放入盆中，加入115g溫水揉成面團(tuán)，面團(tuán)稍硬為佳。早上做的話可以提前一天晚上將紅豆煮熟

用筷子將面粉和水拌勻后再用手揉成面團(tuán)。

將面團(tuán)揉成均勻的長(zhǎng)條。

切成相同大小的劑子，放入蒸籠，蒸鍋水開后，放上蒸籠蒸20分鐘左右。關(guān)火后燜兩分鐘即可。

趁熱吃哦，軟糯可口特別好吃，放涼了也是非常勁道，是完全不同的兩種口感呢。

紅豆比較難煮熟，事先充分浸泡，再放入電飯鍋中蒸熟，然后再跟粉類一起操作，這樣蒸出來(lái)的紅豆糕軟糯筋道特別好吃。加入了粘米粉的紅豆糕軟糯適中，蒸的時(shí)候底部要稍微抹點(diǎn)油防止粘連。