冬天來了,烤紅薯的香味總讓人垂涎三尺!并且常聽人說,薯類具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,常吃可以延年益壽!還聽說紅薯高居世界衛(wèi)生組織列出的蔬菜類健康食品排行榜的第一名!
但是面對這些贊美,咱們腎友仍對紅薯“心存顧忌”,比如認(rèn)為紅薯這些根莖類的食物含鉀高,得了腎臟不能吃;又認(rèn)為紫薯是轉(zhuǎn)基因食品,不健康。
那么到底腎病患者適不適合吃薯類呢?白薯紅薯紫薯,哪一種薯營養(yǎng)價(jià)值更高?小伙伴們跟隨腎上線的腳步,一起用科學(xué)的眼光來了解吧!
薯類食物,適合腎友!
尤其適合便秘的腎友
由于薯類食物中含有豐富的纖維素、半纖維素和果膠,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),因此可以作為便秘的一項(xiàng)食療,尤其適合排便困難、排便干燥的腎友!
那高鉀的問題呢?怎么解決?
薯類食物的鉀比較豐富,但相比起鉀類“泰斗”---香蕉、橘子、哈密瓜等來說,薯類的鉀只能算中等!
膳食指南推薦大家每日吃薯類1-2兩,腎友這個(gè)量是可以的,不用擔(dān)心。況且,并不是所有腎友都得限鉀,對于大部分腎友而言不需要。一般是到了慢性腎臟病4期排鉀能力明顯減弱、以及有高鉀血癥的腎友,才需要限制!
對于病情需要限鉀的腎友們,咱們也說過,通過烹飪方式就能減少許多的鉀。例如今天想多吃一點(diǎn),但又懼怕鉀高了,怎么辦呢?
水煮嘛!
棄掉水,吃薯肉
不同薯,各有各的好
可以換著吃
但,說了這么多薯類的好處,可不包括薯?xiàng)l、薯片這些不健康的油炸方式!而是用蒸、煮更好。
其實(shí)大家多多了解科學(xué)飲食觀念,找到適合自己的方式,是不是發(fā)現(xiàn)并不是一些人認(rèn)為的“得了腎病就等于沒有生活質(zhì)量”!咱們腎友依然能享用美食,只是選擇更健康的方式而已!
就好比,誰說吃紅薯但不選薯?xiàng)l,就是沒生活質(zhì)量?
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健客價(jià): ¥128緩解體力疲勞。
健客價(jià): ¥4000補(bǔ)腰腎,強(qiáng)筋骨,活血止痛。用于骨性關(guān)節(jié)炎肝腎不足、瘀血阻絡(luò)證,癥見關(guān)節(jié)腫脹、麻木、疼痛、活動(dòng)受限。
健客價(jià): ¥12化濁排毒。用于慢性腎功能衰竭(代償期、失代償期和尿毒癥早期)濕濁癥。癥見:惡心,嘔吐,納差,腹脹,身重困倦,尿少,浮腫,苔厚膩。
健客價(jià): ¥55補(bǔ)腎,益氣養(yǎng)血,提神醒腦。本品用于失眠健忘,精神不振,腰膝酸軟,病后體虛。
健客價(jià): ¥84清腎熱,消“粘”,固精。用于腎寒腎熱諸癥,腰膝疼痛,夢遺滑精,睪丸腫大。
健客價(jià): ¥20清肺,化痰,止咳。用于痰熱咳嗽,痰多,色黃黏稠,胸悶口干。
健客價(jià): ¥12.5活血化瘀,增加光敏作用。用于白癜風(fēng)。
健客價(jià): ¥77用于預(yù)防同種腎臟、心臟或肝臟移植患者的器官排斥反應(yīng),可與環(huán)孢素和腎上腺皮質(zhì)激素同時(shí)應(yīng)用。
健客價(jià): ¥355溫補(bǔ)腎陽,化氣行水。用于腎虛水腫,腰膝酸軟,小便不利,畏寒肢冷。
健客價(jià): ¥14.5免疫調(diào)節(jié)。
健客價(jià): ¥288滋陰補(bǔ)腎,強(qiáng)壯健腦。用于身體衰弱,氣血兩虧,腎氣不足,面黃肌瘦,心跳氣短,腰酸腿疼,健忘虛喘。
健客價(jià): ¥108補(bǔ)腎填精,益氣養(yǎng)血。用于腎虧,頭暈?zāi)垦?,耳鳴,四肢酸軟,腰膝酸痛。
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健客價(jià): ¥49濕中散寒,消積止痛。用于中焦虛寒,食積內(nèi)停,痞滿脹痛,消化不良。
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健客價(jià): ¥22補(bǔ)腎,活血,止痛。用于肥大性脊椎炎,頸椎病,跟骨刺,增生性關(guān)節(jié)炎,大骨節(jié)病。
健客價(jià): ¥16補(bǔ)腎益氣,能調(diào)節(jié)老年人免疫功能趨于正常,延緩機(jī)體衰老。用于失眠,耳鳴,腰酸,健忘,倦怠,胸悶氣短,夜尿頻數(shù),性功能減退等。
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