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呵護(hù)腎臟,蛋白質(zhì)得有“度”!

2017-10-19 來源:北京華大腎安醫(yī)院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:現(xiàn)在大家都知道,豆類食品入腎,為了補(bǔ)腎,有人會(huì)早上喝豆?jié){,中午吃麻婆豆腐,晚上吃煎豆腐,認(rèn)為這樣就能夠補(bǔ)腎,可是往往適得其反,這些人會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的排尿次數(shù)會(huì)增多,尿量也會(huì)加大。甚至有些腎臟疾病患者的病情會(huì)惡化。這就是沒有掌握好“度”。

  隨著生活條件改善了,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的獲得極其容易,再加上人們非常注重養(yǎng)生,因此,魚肉蛋奶豆經(jīng)常出現(xiàn)在我們的食譜上。不過,凡事不能過猶不及,再好的食物常吃,也會(huì)產(chǎn)生偏頗。

  現(xiàn)在大家都知道,豆類食品入腎,為了補(bǔ)腎,有人會(huì)早上喝豆?jié){,中午吃麻婆豆腐,晚上吃煎豆腐,認(rèn)為這樣就能夠補(bǔ)腎,可是往往適得其反,這些人會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的排尿次數(shù)會(huì)增多,尿量也會(huì)加大。甚至有些腎臟疾病患者的病情會(huì)惡化。這就是沒有掌握好“度”。

  蛋白質(zhì)在人體的代謝最終產(chǎn)物除二氧化碳和水外,還有尿素,尿酸和肌酐等物質(zhì),而尿素是一種具有毒性的含氮廢物。尿素在肝臟產(chǎn)生后融入血液,最后通過腎臟由尿排出。少量尿素由汗排出。如果攝入蛋白質(zhì)過多,腐敗產(chǎn)物量過多,肝臟解毒負(fù)荷增加,尿液會(huì)增多,腎臟的負(fù)擔(dān)就會(huì)加大,也會(huì)損壞肝臟。

  腎病綜合征患者,蛋白質(zhì)的攝入量要根據(jù)自己的體重情況來決定,不可過低,也不可過高。因?yàn)檫m當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)攝入,會(huì)刺激肝臟合成白蛋白,但是太高則會(huì)導(dǎo)致腎小球內(nèi)血流動(dòng)力學(xué)的變化和腎小球?yàn)V過膜通透性增高,從而使尿中白蛋白的丟失及腎小管對(duì)白蛋白降解增加,使血漿白蛋白下降更為明顯,導(dǎo)致腎功能減退。

  現(xiàn)在有很多人為了養(yǎng)生,除了通過飲食途徑攝入各種高蛋白之外,還會(huì)購(gòu)買各種蛋白粉來增加蛋白質(zhì)的攝入,這種蛋白粉一般對(duì)于無法通過飲食來攝入足夠蛋白質(zhì)的人來說還是很不錯(cuò)的,但是如果正常人除了通過飲食途徑攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),再攝入這種蛋白粉,就一定要謹(jǐn)慎地控制量,否則也會(huì)對(duì)腎造成損害。

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