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大蒜是殺菌抗流感的法寶

2014-09-25 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:據(jù)研究表明,大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,其殺菌能力可達到青霉素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲的功效。

  大蒜是古老的藥食兩用珍品,有“大蒜上市,藥店關(guān)門”的說法。大蒜中所含的蒜素是一種廣譜抗菌物質(zhì),效力堪比抗菌劑。它能活化細(xì)胞,增加抗菌及抗病毒能力,加快新陳代謝、緩解疲勞。因此,科學(xué)家們盛贊大蒜為“地里長出的青霉素”。

  大蒜4大養(yǎng)生功效

  1、抗炎滅菌

  大蒜揮發(fā)油中所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用,尤其對上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隱孢子菌感染有顯著的功效。另據(jù)研究表明,大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,其殺菌能力可達到青霉素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲的功效。

  2、防癌抗癌

  國外研究發(fā)現(xiàn),大蒜中的含硫化合物能促進腸產(chǎn)生一種酶或稱為蒜臭素的物質(zhì),通過增強機體免疫能力,阻斷脂質(zhì)過氧化形成及抗突變等多條途徑,消除在腸里的物質(zhì)引發(fā)腸道腫瘤的危險。但是,尚無法定論究竟需要產(chǎn)生多少這樣的酶才能有效地發(fā)揮大蒜的抗腫瘤作用。此外,大蒜中的微量元素硒也有一定抗腫瘤功效。

  3、美膚抗衰老

  大蒜外用可促進皮膚血液循環(huán),去除皮膚的老化角質(zhì)層,軟化皮膚并增強其彈性,還可防日曬、防黑色素沉積,去色斑增白。大蒜里的某些成份,有類似維生素E與維生素C的抗氧化、防衰老的特性。

  4、降血脂防血栓

  大蒜有效成分具有明顯的降血脂及預(yù)防冠心病和動脈硬化的作用,并可防止血栓的形成。

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