端午假期，許多市民參加了家庭聚會、朋友聚餐，吃了過多的粽子或油膩食品，給腸胃帶來沉重的負(fù)擔(dān)，造成消化系統(tǒng)功能紊亂，甚至引發(fā)胃腸道疾病。過了端午節(jié)之后，最好清淡飲食三五天，讓連日超負(fù)荷運轉(zhuǎn)的胃腸道好好休息一下，下面就介紹一下該怎樣調(diào)理我們的腸胃。

　　清淡飲食

　　建議以清蒸的烹調(diào)方式取代油炸及煎炒，以降低油脂的攝取。專家說，飲食仍以均衡最重要，因此節(jié)后宜減少肉類的食用，但倒不必完全忌口，不過最好以清蒸或燉鹵的方式來處理肉品，同樣地，其它如豆腐、蛋、魚類等食材的料理也盡量以清蒸為主;至于湯品，則避免高熱量的濃湯及羹湯的食用，改以輕淡、爽口的冬瓜、絲瓜或竹筍湯……等為主。

　　多吃蔬菜和水果

　　多選擇蔬菜的食用，建議以水煮、燙方式來調(diào)理，不僅享受食物原味、也較易保留蔬菜的營養(yǎng)素。另外，建議可多攝取富含葫蘿卜素及纖維質(zhì)的食物，以幫助腸胃臑動，尤其對腸胃道已退化的中老年人而言，更是保健的重要法門。除了蔬菜以外，還可以多吃一些水果，像蘋果、梨、木瓜等，目前的外食人口多，常常是一個便當(dāng)或是便利商店的快餐就已解決一餐，因此易造成維他命C攝取量的不足，故建議每天至少食用2~3份水果。

　　不要隨便吃藥

　　很多市民感覺腸胃不適，就會到藥店買一些腸胃藥或清腸藥品。醫(yī)生指出，腸胃不適不能隨便吃藥，最好到正規(guī)醫(yī)院就醫(yī)，在醫(yī)師的指導(dǎo)下購買藥物。“一些清腸保健品或藥品，不僅不具備清腸作用，反而對身體有一些副作用，患者服用后，會有一定的風(fēng)險。”醫(yī)生說，治療暴飲暴食引起的腸胃疾病，首先要注意飲食規(guī)律，合理搭配，注意營養(yǎng)均衡。過節(jié)期間由于吃太多高脂肪、高蛋白的食品，但這并不表示節(jié)后一定要“食素”，關(guān)鍵是要營養(yǎng)合理均衡。

　　避免暴飲暴食

　　醫(yī)生介紹，端午節(jié)期間，一些胃腸道疾病的患者不斷增多。主要有腹痛、胃脹、腹瀉等癥狀。醫(yī)生表示，引起腸胃不適的，最常見的是一些小孩子，過節(jié)時暴飲暴食，造成消化不良；其次是老年人，不合理飲食，出現(xiàn)便秘、腹瀉等癥狀；還有一些中年人，節(jié)日期間，減少了運動量，同時吃一些高脂肪、高蛋白的食物，造成脂肪堆積，引起腸胃疾病，另外，過度飲酒也會造成腸胃的不適；再有就是一些本身就患有胃腸道疾病的人群，過節(jié)期間不注意合理飲食，造成舊病復(fù)發(fā)或加重病情。

　　溫馨提醒：老年人和肥胖人群不要食用含糖量高的食物，高血壓人群不能食用過咸的食品。一些小孩在吃東西的時候要注意清潔，水果要洗干凈再吃，保持飲食衛(wèi)生。當(dāng)然，如果病情嚴(yán)重的話，要盡快到醫(yī)院治療，以免延誤病情。