最近天氣漸漸冷起來了，寒冷除了容易讓人感冒，還會帶來許多問題：膝蓋等關(guān)節(jié)受寒，會造成關(guān)節(jié)疼痛、僵硬，腹部受涼會出現(xiàn)腹部冷痛，因此，及時驅(qū)寒暖身非常有必要。

　　下面為大家盤點了最佳暖身食物，一起來看看吧！

　　第一菜：白蘿卜

　　推薦理由：它在我國民間有“小人參”之美稱，也有“冬吃蘿卜夏吃姜”之說。蘿卜含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量比梨高8至10倍。蘿卜不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結(jié)合，更有利于鈣的吸收。

　　最佳食用方法：上半段靠近葉子的部分，味道較甜、辣味較少，而且水分最多，應(yīng)該生食，以做沙拉或涼拌為佳；

　　中間部位，辛味及甜味程度相當，用來煮、蒸或熬燉最適合；

　　最末端的一塊，是纖維最多的地方，而且辛味極濃，適合炒或油炸。

　　最好搭配：冬季人們?yōu)榈钟?，往往吃肉較多，吃肉則易生痰，易上火。肉搭配蘿卜，能起到清涼、去火的作用。

　　第一雜糧：紅薯

　　推薦理由：冬天吃個熱熱的紅薯，是最愜意的事情。紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10多種微量元素。

　　最佳食用方法：雖然人們習慣吃烤紅薯，但實際上，蒸紅薯才是更健康的選擇，不僅能減少營養(yǎng)的流失，還能減少因烤制而產(chǎn)生的有害物質(zhì)。

　　最佳搭配：可以用紅薯搭配大米熬制成粥，有健脾養(yǎng)胃的功效。

　　第一果：山楂

　　推薦理由：山楂是秋冬的應(yīng)季食材，同時又能開胃、消食、活血。山楂最突出的益處是能防治心血管疾病，因為它含有黃酮類化合物，對降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮(zhèn)靜有一定作用。

　　最佳食用方法：山楂生吃，有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人不妨試試。用山楂做湯或茶，適合胃口不好的人群。

　　最佳搭配：熬山楂湯或者用山楂來泡茶，能起到降低血脂的作用。

　　第一飲：紅糖水

　　推薦理由：冬天強調(diào)溫補，就飲品來說，紅糖水是最為適宜。紅糖有“東方巧克力”的美譽，其好處在于其具有暖胃健脾、緩解疼痛的功效，而且富含鈣、鐵等人體必需的礦物質(zhì)。

　　最佳食用方法：紅糖水一定要煮一下。煮過的紅糖水比直接用熱水沖泡的更易吸收。

　　最佳搭配：煮紅糖水的時候，可以加一小塊姜，將姜拍碎加入即可，和紅糖一起煮大約10分鐘，最后把姜撈出，這樣溫補的效果更好。也可加入銀耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效。

　　第一湯：冬筍竹蓀湯

　　推薦理由：冬筍含有豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，有助于消化。冬筍是一種高蛋白、低淀粉食品，對心血管疾病有一定的食療作用；竹蓀含有多種氨基酸、維生素、無機鹽，還有俗稱“刮油”的作用。兩者搭配煮湯，不僅味道鮮美，還能緩解進補過后的積食。

　　最佳食用方法：竹蓀含有豐富的谷氨酸，所以味道鮮美，更適宜于熬湯。

　　最佳搭配：冬筍竹蓀湯里面可以添加冬菇，不僅增鮮增香，營養(yǎng)價值也更豐富。

　　第一肉：羊肉

　　推薦理由：隨著天氣越來越冷，人體容易出現(xiàn)手足冰冷、氣血循環(huán)不暢的情況。羊肉具有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效，既能抵御風寒，又可滋補身體。

　　最佳食用方法：羊肉最好還是燉著吃，因為燉制的羊肉會更加熟爛、鮮嫩，也易于消化。

　　最佳搭配：搭配山楂或綠豆可以去除膻味。

　　第一補：枸杞

　　推薦理由：枸杞含有人體必需的多種營養(yǎng)成分，例如蛋白質(zhì)、脂肪、糖、無機鹽和多種維生素，對腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病都有一定食療效果。

　　最佳食用方法：枸杞可以和各種粥品搭配。枸杞還有一種簡便的吃法，就是早晚嚼食，嚼食對枸杞中營養(yǎng)成分的吸收更加充分。但嚼枸杞時要注意，數(shù)量上最好減半，否則容易滋補過度。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞最佳。

　　最佳搭配：山藥燉枸杞口味清爽，低脂、高養(yǎng)分，幫助新陳代謝還有美容效果，特別適合更年期女性食用。

　　第一零食：栗子

　　推薦理由：栗子有“千果之王”的美稱，還是益腎宜氣的“補藥”，老少咸宜。栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素，對心腦血管都十分有益。

　　最佳食用方法：用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝；無論是熬湯還是炒食，應(yīng)細細咀嚼，可以達到更好的補益效果。

　　最佳搭配：栗子燉雞，適合手腳冰涼、怕冷的人。

　　天氣轉(zhuǎn)涼，一定要多多溫補身子。記得提醒身邊的人~