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膽固醇要當(dāng)回事 是否超標(biāo)可自我測(cè)試

2016-05-19 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:事實(shí)上,高膽固醇往往是心腦血管“急癥”的罪魁禍?zhǔn)?。突發(fā)心絞痛、心梗、中風(fēng)等,原因就是高膽固醇形成的動(dòng)脈粥樣硬化斑塊使動(dòng)脈逐漸狹窄甚至阻塞,一旦斑塊破裂會(huì)引發(fā)一連串凝血反應(yīng),加重動(dòng)脈堵塞,引起急性心梗甚至猝死。

  5月18日是“血管健康日”,今年的主題為“管好膽固醇,對(duì)心梗腦梗說不”。高血壓、糖尿病、高膽固醇被稱為引發(fā)心腦血管病的三大危險(xiǎn)因素,但高膽固醇因癥狀不典型,很多人都不把它當(dāng)回事。

  事實(shí)上,高膽固醇往往是心腦血管“急癥”的罪魁禍?zhǔn)?。突發(fā)心絞痛、心梗、中風(fēng)等,原因就是高膽固醇形成的動(dòng)脈粥樣硬化斑塊使動(dòng)脈逐漸狹窄甚至阻塞,一旦斑塊破裂會(huì)引發(fā)一連串凝血反應(yīng),加重動(dòng)脈堵塞,引起急性心梗甚至猝死。

  人體內(nèi)的膽固醇分為兩種,一種叫做低密度脂蛋白膽固醇(LDL),它會(huì)形成斑塊,被稱為“壞膽固醇”。還有一種叫做高密度脂蛋白膽固醇(HDL),可以抑制和幫助排出“壞膽固醇”,被稱為“好膽固醇”。

  目前,降低“壞膽固醇”的效果,已得到充分證實(shí),它帶來的最大受益是可以預(yù)防心肌梗死、中風(fēng)。他汀類藥物被證實(shí)是降低”壞膽固醇“最有效的藥物,同時(shí)具有很好的安全性。

  血膽固醇水平不同,與你是否患有糖尿病、血管性疾病等因素有關(guān)。長(zhǎng)征醫(yī)院心血管內(nèi)科主任醫(yī)師吳宗貴提示,對(duì)健康人來說每年體檢時(shí)監(jiān)測(cè)1次膽固醇即可。如果患高膽固醇血癥需用藥物干預(yù)的患者,他汀類藥物是最好的選擇。用藥前要測(cè)1次膽固醇;吃藥后6~8周再測(cè)1次,以對(duì)藥物療效進(jìn)行評(píng)價(jià),并決定下一步的治療方案。

  小測(cè)試:

  1.經(jīng)常吃動(dòng)物內(nèi)臟(豬肝、腰子等)嗎?

  2.吃雞、鴨等禽類時(shí)不習(xí)慣去皮嗎?

  3.喜歡吃雞爪或豬蹄子嗎?

  4.經(jīng)常吃火鍋嗎?

  5.吃飯時(shí)喜歡喝濃湯嗎?

  6.經(jīng)常吃用油煎炸的食物嗎?

  7.體重超標(biāo)嗎?

  8.家庭成員中有人患高血脂(尤其是高膽固醇)嗎?

  9.不喜歡吃燕麥或不經(jīng)常吃燕麥嗎?

  10.一周吃全谷物食品的次數(shù)小于兩次嗎?

  如果以上10個(gè)問題中有4個(gè)或以上的答案你選擇“是”,就應(yīng)測(cè)一下血膽固醇是否超標(biāo)了。

  這些食物可助降膽固醇:

  香蕉泡米醋

  口感綿軟的香蕉含有豐富的鉀、鈣、磷、維生素A、B族維生素、維生素E、維生素F、蛋白質(zhì)與果膠,血壓高、膽固醇高的患者不妨試試一種香蕉的新鮮吃法——香蕉醋,有利于穩(wěn)定血壓、降低膽固醇,還可以有效調(diào)節(jié)腸道內(nèi)的菌群,抑制有害菌繁殖。所含的鉀還能有效預(yù)防中風(fēng)。

  準(zhǔn)備香蕉500克剝皮切片或切段后,浸泡在1升有機(jī)糙米醋中,浸泡兩個(gè)月后,就成了香蕉醋,香蕉質(zhì)地柔軟,糙米醋很快能將香蕉分解萃取,不管是切片還是切段,過一段時(shí)間,香蕉都會(huì)松散掉,顏色變成褐色,但開瓶聞起來有非常濃郁的香蕉香味。

  服用的時(shí)候以5~8倍開水稀釋,除餐后飲用外,還可以多泡一些,當(dāng)作飲料用。

  果膠

  別聽到“膠”字就認(rèn)為是對(duì)健康不利的成分,果膠可是有益健康的好東西。作為一種天然增稠劑,果膠存在于很多水果和蔬菜中,譬如將鮮山楂切塊后加糖熬煮,什么都不用加就能凝結(jié)成山楂凍,這正是果膠在其中發(fā)揮了作用。

  其實(shí),果膠是可溶性膳食纖維的一種,是植物內(nèi)部細(xì)胞的支撐物質(zhì),它對(duì)健康大有益處。譬如可降低血膽固醇水平;調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡,降低血漿內(nèi)毒素(毒性細(xì)菌及重金屬)水平;調(diào)節(jié)餐后血糖,增加飽腹感;還有一定的抗癌作用。

  果膠最豐富的來源要屬柑橘、檸檬、柚子等的果皮,含量高達(dá)30%左右。果蔬中山楂、蘋果、南瓜等都含有豐富的果膠。冬天多吃些富含果膠的食物,能起到一定的保水防干燥以及防止便秘的作用。

  燕麥

  上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)系蔡美琴教授說,燕麥可謂降膽固醇谷物中的NO.1,它含有的水溶性膳食纖維會(huì)在小腸中形成膠狀粒體,像海綿一樣吸收膽汁酸,減低膽固醇在小腸內(nèi)被重新吸收的幾率。每天攝取3克由燕麥片提供的水溶性膳食纖維同時(shí)配合低飽和脂肪飲食,便可幫助有效降低膽固醇,減少冠心病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

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