感冒時,我們常感到嘴里沒味、胃口差。這是由于,感冒時,隨著人體溫度升高,消化酶活力會降低,胃腸運動也會變得緩慢,導致消化機能失常。此時,不少人會選擇吃甜食來調節(jié),殊不知,這樣只會適得其反。
甜食進食過多,會使大量糖分進入血液,機體為代謝掉這些糖分,會消耗大量的維生素,特別是B族維生素,使得體內維生素含量減少,甚至缺乏,而這些維生素大多參與到營養(yǎng)物質在體內的代謝過程,從而導致多吃甜食反而讓食欲更差。
此外,甜食中的糖分進入人體后,可促進皮質醇分泌,皮質醇對免疫系統(tǒng)有抑制作用,再加上這些糖分在代謝過程中,會產生大量丙酮酸、乳酸等酸性物質,會使得機體抵抗力大幅降低,不利于康復。
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