為什么茶對口腔有保健作用
摘要:我國是世界上最早栽培和飲用茶葉的國度。自古以來就有以飲茶和茶水漱口,作為防齲的辦法。如宋代蘇軾(1037~1101)在談養(yǎng)身之道時,就曾指出:“吾有一法,常自珍之,每食已,輒以濃茶漱口,煩膩即去,而脾胃和睦,凡肉之在齒間者,得茶浸漱之,乃消縮不覺脫去,不煩挑剔也,兩齒便漱濯,緣此漸堅密,蠹病自已”.
(1)茶水預(yù)防齲病有茶對口腔有哪些保健作用?平安、方便、間單、易行的優(yōu)點,所以遭到許多國度的注重。我國人口眾多,以有飲茶傳統(tǒng),以茶水防齲更有推行積極意義和方便條件。崐據(jù)國內(nèi)研討證明,茶葉能防齲的主要成分是含有氟和兒茶酚等物質(zhì)。氟離子可將牙釉質(zhì)中的羥基磷灰石變?yōu)榉谆沂?,改善了牙釉質(zhì)的構(gòu)造,加強其抗酸的作用;兒茶酚等物質(zhì)可抑制口腔內(nèi)變形鏈球菌(即致齲菌)的增殖。王萬祥等(1980年)在安徽省霍山茶廠,對7~50歲有飲茶習(xí)氣的職工、家眷進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)患齲率很低,只要21.1%。高全富等(1978年)對8~9歲兒童,每晨用茶水漱口一次,兩學(xué)期后,齲齒減少70%。由此可見,假如我們每人都能堅持天天做到飲茶、用茶水漱口,再用茶水刷牙三件事,關(guān)于維護(hù)牙齒,預(yù)防齲病,一定會獲得較好的效果。
(2)現(xiàn)代研討指出茶水含有堿性物質(zhì),其除污解腥、消膩之成效遠(yuǎn)比普通清水強。日常飯后常用茶水漱口,能去污、殺菌、消炎,到達(dá)健齒強身的作用。目前在歐美許多國度,已將飯后飲茶,作為處理由于飲食乳酪、肉類較多而惹起口臭的措施之一。我國也有人在吃完大蒜之后,立刻口嚼一點茶葉,聽說也有去除異味之效。
(3)近年日本科學(xué)家還研討發(fā)現(xiàn),日常飲食附著在齒縫間隙的食物殘渣,如不及時洗漱、刷凈,容易被口腔中的細(xì)菌、生物酶所分解或許發(fā)酵,發(fā)生含氨毒物及亞硝酸鹽等的致癌物質(zhì)。由于在茶的鞣酸中含有一種活性成分,經(jīng)動物實驗已證崐明它有抗癌的作用,故常用茶水漱口,還有利于對立口腔內(nèi)能夠存在的致癌物質(zhì)??傊?,茶水在口腔保健中起著很重要的作用,而且又簡單意易行,我們大家來施行這一保健措施吧!