好比豆腐腦的咸甜之爭，雖是小事，卻體現(xiàn)了人們飲食習慣的巨大差異。在口腔界，早飯與刷牙的順序，也是大家爭論吐槽的焦點。那么到底應該怎么做呢？

　　為什么要刷牙？

　　刷牙主要是為了去除附著在牙齒表面的細菌和軟垢，通過牙刷對牙齦進行「推拿按摩」，可以增強牙周的防御能力，維護牙齦健康。同時，刷牙還能去除口氣，結合含有特殊成分的牙膏，還能預防和緩解一些口腔問題。

　　刷牙吃早飯有正確順序嗎？

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　　先刷牙再吃早飯

　　在中國，起床后先刷牙再吃飯是主流，約 90 % 以上的人習慣這樣的順序。由于夜間唾液分泌量減少，經過一整晚，細菌在口腔內大量繁殖。先刷牙可以消除附在牙齒表面的細菌，在牙齒表面形成保護層，減少酸性食物的侵蝕。同時還可以清除口腔內的異味，增加食欲。另外，對于有起床氣或者仍處于迷糊狀態(tài)的瞌睡蟲們，刷牙洗臉是有效的外部刺激，精神的開啟新一天。

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　　先吃早飯后刷牙

　　吃完早飯后，會有食物殘渣掛在牙齒上，通過飯后刷牙可以將食物殘渣即刻清除，避免一整天的發(fā)酵和菌斑堆積。保持口氣清新的同時堅固牙齒表面，這似乎也是不錯的選擇。

　　將口內的細菌吃到肚子里會影響健康嗎？不必擔心，畢竟胃酸可以消滅大部分細菌，進入腸道的細菌也會與消化道內的其他細菌一起成為平衡的菌群。不過有研究表明，進食后立即刷牙，尤其是在食用酸性食物的情況下，比如果汁等，會直接或間接降低口腔內的 pH 值，如果此時刷牙，有可能會對牙齒表面造成不必要的損傷。建議：進食后先漱口，減輕口腔內的酸性環(huán)境，稍后再刷牙。

　　總結

　　兩種刷牙方式各有其存在的理由，并沒有絕對的誰對誰錯。無論你是上述哪一派別，掌握正確的刷牙方法才是王道。為了口腔健康，要保證每天至少刷牙 2 次，每次時間 3 min 以上。下面小助手為大家介紹兩種常用的刷牙方法：改良 Bass 刷牙法 和 圓弧式刷牙法。其中前者是被廣泛接受的刷牙方法，適用于各類人群；而圓弧式刷牙法更易被年幼兒童學習理解和掌握。

　　改良 Bass 刷牙法

　　● 首先將刷頭放于牙齒頸部與牙齦邊緣相交的地方，牙刷頭旋轉 45°，分別指向牙根方向（上牙刷毛向上，下牙刷毛向下），輕微加壓，使刷毛部分進入牙齦溝內，部分位于牙齦上（如下圖所示）。

　　● 按一定順序，從后牙靠近臉頰側，以 2~3 顆牙為一組開始刷牙，短距離的水平顫動（2~3 mm）在同一部位往返至少 10 次，然后將牙刷向牙冠方向轉動，拂刷牙面；

　　● 刷完一組后，將牙刷移至下一組 2~3 顆牙的位置，注意與前一個組保持有重疊的區(qū)域，繼續(xù)刷下一個部位，按順序刷完上下牙齒的唇（頰）面；

　　● 用同樣的方法刷后牙的舌（腭）面；

　　● 刷上前牙舌面的時候。將刷頭豎放在牙面上，使前端的刷毛接觸牙齦緣，自上而下拂刷。刷下前牙舌面，則相反，自下而上拂刷；

　　● 刷咬合面時，刷毛指向咬合面，稍用力作前后來回刷。

　　圓弧式刷牙法

　　將上下牙齒咬在一起，將牙刷放入口腔牙齒與臉頰之間，刷毛輕度接觸上頜最后一顆牙齒的牙齦區(qū)，用較快、較寬的動作在口腔內畫圈，用較小的力量從上頜牙齦拖至下頜牙齦。對于前牙使用同樣的方法，作連續(xù)的圓弧形動作，牙齒內側面則需往返顫動（1~2 mm），按照一定順序進行清潔。