兒童咀嚼能力關(guān)乎口腔發(fā)育的好壞
國外學(xué)者一項(xiàng)調(diào)查顯示,現(xiàn)在不能嚼固體食物的幼兒,2-3歲者占1.7%,4-5歲者占0.8%。此外有1/3兒童雖然能吃固體食物,但不能很好地咀嚼,或者囫圇吞下,或嚼不碎又吐出來,這些兒童的口腔器官沒有異常,為什么不能很好地咀嚼呢?對此,專家表示,兒童很好地咀嚼食物及良好的飲食欲望,對口腔形態(tài)及機(jī)能的正常發(fā)育是非常重要的。
為了使口腔形態(tài)和機(jī)能發(fā)育得更好,嬰兒斷奶后的喂養(yǎng)很重要。小兒出生5個(gè)月左右即能夠?qū)⒆齑介]合做咽下動作,此時(shí)應(yīng)給予較稠的食泥。7-8個(gè)月后,嘴唇閉合的同時(shí)頜與舌可以上下運(yùn)動,并能將食物由舌推向后方咽下。到9-11個(gè)月小兒的舌、頜能左右運(yùn)動,對較硬的食物可以進(jìn)行咀嚼,這個(gè)時(shí)期給予一些齦墊能咀嚼的食物,乳磨牙萌出后可以用牙齒咬碎食物。3歲左右全部乳牙萌出,咀嚼機(jī)能逐漸健全,可以多吃花生、玉米、蘋果等食物。
如今食物種類豐富,有許多加工食品,對不容易咀嚼的硬食物,兒童直接拒絕而選擇加工食品,這就是為什么許多小兒不能咀嚼固體食物的原因。李姮說,家長應(yīng)該正確認(rèn)識到,食物不單純是為了獲取營養(yǎng),還有咀嚼運(yùn)動對口腔器官發(fā)育的生理性刺激作用,因此為兒童創(chuàng)造一個(gè)愉快而輕松的飲食環(huán)境,鼓勵兒童多吃硬食物是很重要的。
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