(一)治療
1.去除病因 首先要去除病因，積極治療原發(fā)病。
2.補鋅 補鋅為治療鋅缺乏疾病的主要方法。
(1)攝入含鋅豐富的食物：首先應攝入含鋅豐富的食物，鋅缺乏應通過調整飲食結構得以補充。
(2)口服鋅劑：如仍不能滿足需要，則需補充鋅劑，其中以口服為首選，較符合人體的正常代謝過程，選用葡萄糖酸鋅，口服鋅的劑量為0.5～1.0mg/(kg﹒d)(按元素鋅計算)，療程可根據(jù)病情及癥狀決定，對食欲不振、厭食、反復感染、免疫功能下降，一般4周為一個療程，如為生長發(fā)育遲緩，一般需8周為一個療程。
(3)靜脈注射鋅劑：如患兒存在急性或嚴重缺鋅，因胃腸道功能紊亂、腹瀉、嘔吐等原因不能進行口服或口服達不到治療目的，可靜脈注射鋅劑，早產(chǎn)兒體重<3kg，按照0.3mg/(kg﹒d)補給，足月兒至5歲按照0.1mg/(kg﹒d)補給，>5歲可補給2.5～4mg/d;如給予靜脈營養(yǎng)支持時，補鋅為0.05mg/(kg﹒d)，即可滿足生理需要量。
補鋅應注意防止鋅中毒。
(二)預后
及時診斷及時補充鋅劑，預后良好。缺鋅小兒補鋅后身高、體重恢復明顯。經(jīng)研究證實，青少年和學齡兒童有生長停滯和性成熟遲緩者，將食物強化鋅后，很快使病人發(fā)育趨于正常。