懷孕是個(gè)大工程,而鈣和維生素D是備孕和孕期所需的重要營(yíng)養(yǎng)素。但是現(xiàn)在很多女性身體缺鈣,同時(shí)維生素D可以促進(jìn)鈣的吸收,所以生活中需要把補(bǔ)充鈣和維生素D提上日程了。
備孕和孕期補(bǔ)鈣和維生素D很重要
《中國(guó)居民膳食指南》推薦孕媽媽每天應(yīng)攝入1000mg的鈣質(zhì)。吃傳統(tǒng)中餐不喝牛奶的孕期女性,產(chǎn)后骨密度比同齡非產(chǎn)婦下降16%,并且孕期缺鈣也會(huì)增加患妊娠高血壓綜合征的風(fēng)險(xiǎn)。
另外,鈣和維生素D對(duì)于骨骼健康具有重要意義,因?yàn)樗鼈兛梢裕簬椭S持骨骼強(qiáng)壯,幫助維持牙齒的健康和強(qiáng)健。
骨骼不健康的人可能患有一種叫做“骨質(zhì)疏松”的疾病。骨質(zhì)疏松可使骨骼出現(xiàn)以下情況:變薄和變脆弱,更易骨折(骨折常發(fā)生在脊柱、髖部和手腕部的骨骼)。
因此,備孕和孕期可以多吃含鈣豐富的食物,又因?yàn)榫S生素D可以促進(jìn)鈣的吸收,因此也要兼顧到維生素D的補(bǔ)充。
要不要額外補(bǔ)鈣
目前對(duì)于備孕時(shí)是否應(yīng)該額外補(bǔ)充鈣尚有爭(zhēng)論。
一種說法是,針對(duì)平日鈣攝入量充分達(dá)標(biāo)的女性而言,由于懷孕時(shí)雌激素水平升高,可導(dǎo)致鈣的吸收率改善,故而不必額外補(bǔ)鈣。
考慮到我國(guó)與歐美主流學(xué)術(shù)界國(guó)家人口膳食結(jié)構(gòu)的差異性,根據(jù)我國(guó)女性骨質(zhì)疏松的流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果,建議在備孕期調(diào)整膳食,每天飲用牛奶或遵醫(yī)囑規(guī)范服用鈣補(bǔ)充劑,積累鈣質(zhì)。
根據(jù)中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量,孕早期推薦適宜攝入量是800mg/天,孕中后期推薦適宜攝入量為1000mg/天,孕期鈣的可耐受最高量(UL)為2000mg/天,只要飲食正常,遵從醫(yī)囑,不擅自提高攝入劑量,就是安全的。
哪些食物含有鈣和維生素D
富含鈣的食物包括:
原味純芝麻醬、蝦皮
牛奶、酸奶、乳酪、農(nóng)家干酪、冰激凌和其他奶制品
綠色蔬菜,如皺葉甘藍(lán)、綠甘藍(lán)和西蘭花
某些堅(jiān)果和面包
其它添加了鈣的食物
富含維生素D的食物包括:
添加了維生素D的牛奶、橙汁或酸奶
鮭魚、鯖魚和金槍魚
添加了維生素D的谷類
魚肝油
人體也可從太陽(yáng)獲得維生素D
利用照射到皮膚上的陽(yáng)光來制造維生素D。