謹(jǐn)慎飲食!小心“痛快飲食”變成“痛風(fēng)”!
痛風(fēng)是嘌呤代謝障礙引起的終生伴隨的疾病,治療目的是緩解臨床癥狀,預(yù)防和減輕關(guān)節(jié)損害,預(yù)防復(fù)發(fā),而預(yù)防復(fù)發(fā)的關(guān)鍵是控制飲食習(xí)慣——也就是說,管好自己的嘴非常重要。
痛風(fēng)常并發(fā)肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血癥。
謹(jǐn)慎飲食
@痛風(fēng)病人應(yīng)多吃低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,不飲酒。
a、低嘌呤食物:五谷雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜
b、中嘌呤食物:肉類、豆類、海鮮
c、高嘌呤食物:豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內(nèi)臟、魚類。
飲食原則
?、俦3掷硐?a target="_blank" href="http://m.coldnoir.com/jfpd/" name="InnerLinkKeyWord">體重,超重或肥胖就應(yīng)該減輕體重。
?、谔妓衔锟纱龠M尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。
?、鄣鞍踪|(zhì)可根據(jù)體重,按照比例來攝取,1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì),并以牛奶、雞蛋為主。
?、苌贁z入脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者,脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。
?、荽罅?a target="_blank" href="http://m.coldnoir.com/news/1130725.html" name="InnerLinkKeyWord">喝水,每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml,促進尿酸排除。
?、藿品浅V匾?!酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,極易誘發(fā)痛風(fēng)。
飲食誤區(qū)
@現(xiàn)在人們對豆制品與痛風(fēng)的關(guān)系可能存在一些誤解,據(jù)我國及日本學(xué)者測試,大部分豆類的嘌呤含量本就不太高,依此斷定豆制品嘌呤含量更少,從而可以推翻民間誤傳痛風(fēng)禁食豆制品的說法。另一個間接證據(jù)是,常吃豆制品的出家人也很少有痛風(fēng)。
所以豆制品是可以適量食用的。