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【過敏】怎樣識別寶寶食物過敏?

2017-11-28 來源:兒科醫(yī)生李在玲  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:食物過敏:是指機(jī)體對食物中某種對人體沒有損害的蛋白質(zhì)產(chǎn)生的過敏反應(yīng),這種過敏反應(yīng)是由免疫介導(dǎo)的。通常在吃完食物后不久出現(xiàn)。
  過敏已經(jīng)逐步成為常見病,發(fā)病率逐年攀升
 
  過敏也被WHO列為21世紀(jì)重點(diǎn)防治的三大病之一
 
  2017年的7月8日
 
  第十三個“世界過敏日”
 
  作為一個重度過敏患者
 
  情不自禁的想和你們分享關(guān)于過敏的經(jīng)驗(yàn)和體會
 
  今天首先說說在小嬰兒中非常常見的食物過敏

  什么是食物過敏?
 
  食物過敏:是指機(jī)體對食物中某種對人體沒有損害的蛋白質(zhì)產(chǎn)生的過敏反應(yīng),這種過敏反應(yīng)是由免疫介導(dǎo)的。通常在吃完食物后不久出現(xiàn)。過敏的程度有所不同,可以是非常輕微的過敏反應(yīng),比如:瘙癢、皮疹,也可以非常嚴(yán)重,比如:過敏性休克。
 
  食物過敏的表現(xiàn)
 
  皮膚粘膜癥狀
 
  蕁麻疹(一些像蚊蟲叮咬后的紅斑)
 
  濕疹(也稱為特應(yīng)性皮炎)
 
  局部皮膚粘膜腫脹(血管性水腫)
 
  呼吸不暢、喉嚨發(fā)緊
 
  打噴嚏
 
  咳嗽
 
  喘息
 
  流清鼻涕、眼淚
 
  揉眼睛、鼻子
 
  胃腸道癥狀
 
  惡心
 
  嘔吐
 
  腹痛
 
  拉肚子
 
  血便or大便隱血陽性
 
  神經(jīng)系統(tǒng)癥狀
 
  過敏性休克
 
  膚色蒼白
 
  頭暈?zāi)垦?/div>
 
  意識喪失
 
  P.S:如果同時出現(xiàn)幾個不同部位的表現(xiàn),最好馬上就醫(yī)。
 
  非食物過敏的表現(xiàn)
 
  進(jìn)食食物通常也可以引起一些并非食物過敏的表現(xiàn),我們需要注意進(jìn)一步區(qū)別,以下情況不是食物過敏:
 
  食物中毒——可有腹瀉和嘔吐的表現(xiàn),但通常是由細(xì)菌感染或進(jìn)食變質(zhì)、未煮熟的食物引起。
 
  藥物作用——某些食物或藥物中的某些成分,可以引起小朋友的興奮或煩躁不安,比如:某些食物中的咖啡因。
 
  皮膚刺激發(fā)炎——通常是由橙汁或番茄制品等食物中的酸引起的。
 
  腹瀉——也可以是由于攝入糖分過多引起,比如:喝了較多的果汁。
 
  一些與食物有關(guān)的疾病被稱為不耐受(intolerance),而不是過敏,因?yàn)樗鼈儾粫鹈庖呦到y(tǒng)的問題,不是免疫介導(dǎo)的反應(yīng)。乳糖不耐受是食物不耐受的一個很常見和典型的例子,常與食物過敏混淆。乳糖不耐受是機(jī)體無法消化乳糖,導(dǎo)致出現(xiàn)胃痛、腹脹、排氣、腹瀉等表現(xiàn)。
 
  有時機(jī)體可能對食物中的化學(xué)物質(zhì)產(chǎn)生過敏反應(yīng),比如染料、防腐劑,很容易被誤認(rèn)為是對那種食物過敏。
 
  容易導(dǎo)致過敏的食物
 
  任何食物都可能導(dǎo)致食物過敏,以下是容易導(dǎo)致過敏的食物:
 
  牛奶
 
  雞蛋
 
  花生(歐美人常見)
 
  大豆
 
  小麥
 
  樹上結(jié)的堅果(如:核桃、開心果、核桃、腰果)
 
  魚(如:金槍魚、鮭魚、鱈魚)
 
  甲殼類食物(shellfish,如:蝦、龍蝦)
 
  牛奶、雞蛋、花生、堅果、海鮮是引起嚴(yán)重過敏反應(yīng)的最常見原因。
 
  兒童最常見的食物過敏是牛奶。
 
  成人最常見的食物過敏是甲殼類食物。
 
  其他食物如肉類、水果、蔬菜、谷物、芝麻等也會出現(xiàn)過敏反應(yīng)。
 
  如果你家寶寶有食物過敏,是不是很憂愁?悄悄給你說件事——食物過敏通常會在長大后有所好轉(zhuǎn)。
 
  據(jù)估計,80%、90%對雞蛋、牛奶、小麥、大豆過敏的小朋友在5歲后會不再過敏。
 
  只有某一些過敏會持續(xù)存在。比如:1/5的小朋友長大后將不再對花生過敏。對堅果、海鮮過敏的小朋友大多數(shù)在長大后仍然會過敏。
 
  必要時兒科醫(yī)生或者變態(tài)反應(yīng)科的醫(yī)生可以做一些相關(guān)的過敏檢測,以及追蹤食物過敏情況,并給予過敏相關(guān)的生活指導(dǎo)。
 
  中國疾病預(yù)防控制中心婦幼保健中心兒童保健部在2015年發(fā)布中國城市嬰幼兒過敏流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果。
 
  結(jié)果顯示,參與調(diào)查的嬰幼兒家長中有40.9%報告孩子曾發(fā)生過或正在發(fā)生過敏性癥狀,0-24月齡嬰幼兒各類型過敏性疾病的現(xiàn)患率為12.3%,以皮疹瘙癢、眼鼻癥狀和胃腸道癥狀為主。調(diào)查還顯示家族史是過敏性疾病的高危因素,剖宮產(chǎn)和普通整蛋白配方奶粉人工喂養(yǎng)均會增加嬰兒患過敏的風(fēng)險,以及一些孕期和哺乳期的其它危險因素也可能導(dǎo)致過敏風(fēng)險增加。
 
  今天大家可以自己做做【嬰兒過敏風(fēng)險評估】測試,看看自己的小朋友有沒有過敏風(fēng)險。
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