眾所周知，乙肝會對人體造成嚴重的影響，同時也因其傳染性，給患者造成巨大的心理壓力。所以乙肝患者在轉氨酶升高時應積極治療，同時也需要在飲食方面多加注意，飲食原則如下：

乙肝患者轉氨酶升高時的飲食原則

1飲食清淡易消化

轉氨酶高的乙肝患者清淡飲食為宜。不能吃辛辣刺激性食物，如辣椒、蔥、胡椒、酒等，其不僅易引起消化道生濕化熱、肝膽氣機失調，而且會加重肝臟負擔，不吃油炸、腌制、的食物。

2確保優(yōu)質蛋白質的攝入

轉氨酶高的乙肝患者多食用魚類、豆制品、奶類等富含優(yōu)質蛋白質的食物，這些食物中的氨基酸利用率高，各種氨基酸的比例符合人體蛋白質氨基酸的比例，易消化吸收，能夠提高乙肝患者抗感染的能力。

3新鮮蔬菜、水果不可少

新鮮蔬菜、水果富含多種維生素，可增加乙肝患者維生素C的含量，促進免疫系統(tǒng)的啟動，增加白血球吞噬細菌的能力，可提高自身的抵抗能力，增強機體免疫力。

4多吃真菌益處多

真菌類如香菇、蘑菇、黑木耳、猴頭菇、草菇等，能不同程度地提高患者的免疫力，促進白細胞、單核巨噬細胞數(shù)量增加，提高吞噬能力，增強身體的抗體生成等，調動身體中的免疫系統(tǒng)，加強免疫力的上升，對降酶可起到積極作用。

乙肝患者除了要積極接受專業(yè)科學的治療外，還需要按照日常護理方法來進行護理，才能夠幫助病情盡快恢復，擺脫乙肝的困擾。另外，乙肝患者還需要卸下心理負擔，保持愉悅的心情，積極治療，才能取得最佳的治療效果！