霍亂的食物傳播

2014-10-25 來(lái)源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：通過(guò)食物傳播是霍亂發(fā)生的另一種常見途徑。在已經(jīng)有比較安全的飲用水的地方，由于輕型霍亂患者、帶菌者等的糞便、排泄物污染了食物而引起的食物型霍亂傳播甚至暴發(fā)也常有發(fā)生，有的地區(qū)甚至還相當(dāng)突出。

　　通過(guò)食物傳播是霍亂發(fā)生的另一種常見途徑。在已經(jīng)有比較安全的飲用水的地方，由于輕型霍亂患者、帶菌者等的糞便、排泄物污染了食物而引起的食物型霍亂傳播甚至暴發(fā)也常有發(fā)生，有的地區(qū)甚至還相當(dāng)突出。

　　經(jīng)食物傳播發(fā)生的病例的數(shù)量與食品的供應(yīng)方式(集中或分散)、食用方法(如流行期間辦婚喪事聚餐、宴會(huì))有一定關(guān)系，如集中供應(yīng)被污染食品或者許多人同時(shí)食用時(shí)可以引起食物型暴發(fā)；食物運(yùn)銷到外地時(shí)還可能引起遠(yuǎn)程傳播。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)有些地區(qū)還多次發(fā)生因?yàn)榕e辦婚喪酒宴或各種聚餐而引起食物型霍亂暴發(fā)的情況。

　　霍亂流行區(qū)內(nèi)的食物在生產(chǎn)、運(yùn)輸、加工、貯存和銷售中過(guò)程都有可能被霍亂弧菌污染的水所污染，也可能被患者、帶菌者直接污染，而霍亂流行區(qū)的水產(chǎn)品(如魚、牛蛙等)，特別是甲殼類、貝殼類(如蝦、蟹、甲魚和烴子等)產(chǎn)品的傳播作用更大。

　　此外，霍亂流行區(qū)的生冷食品、半流體的食物、魚、肉、蔬菜、乳制品等也容易被污染。在這些食物中，霍亂弧茵可保存幾小時(shí)或者幾天，長(zhǎng)的甚至司以長(zhǎng)達(dá)1—2周，條件適宜時(shí)還可以繁殖增加。食品被帶有霍亂弧菌的水污染后還可形成食物型暴發(fā)。能不能通過(guò)食物傳播還與烹調(diào)、制作及食用的方法有很大的關(guān)系，因?yàn)樯浴肷?、鹽腕后生吃等食用方法不合適而感染霍亂的人較多。

（實(shí)習(xí)編輯：周小芳）

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主要用于敏感菌所致的細(xì)菌性痢疾，腸炎、霍亂，也可以用于傷寒、副傷寒、賈第鞭毛蟲病、滴蟲病等。與制酸劑等藥物合用于治療幽門螺桿菌所致的胃竇炎。

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1.本品作為選用藥物之一，可用于下列疾病。立克次體病，如流行性斑疹傷寒、地方性斑疹傷寒、洛磯山熱、恙蟲病和Q熱。支原體屬感染。衣原體屬感染，包括鸚鵡熱、性病、淋巴肉牙腫、非特異性尿道炎、輸卵管炎、宮頸炎及沙眼?；貧w熱。布魯菌病?；魜y。兔熱病。鼠疫。軟下疳。治療布魯菌病和鼠疫時(shí)需與氨基糖苷類聯(lián)合應(yīng)用。2.由于目前常見致病菌對(duì)四環(huán)素類耐藥現(xiàn)象嚴(yán)重，僅在病原菌對(duì)本品敏感時(shí)，方有應(yīng)用指征。葡萄球菌屬大多對(duì)

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(1)立克次體病。(2)支原體屬感染。(3)衣原體屬感染。(4)回歸熱。(5)布魯菌病。(6)霍亂。(7)兔熱病。(8)鼠疫。(9)軟下疳。治療布魯菌病和鼠疫時(shí)需與氨基糖苷類聯(lián)合應(yīng)用。

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立克次體病，包括流行性斑疹傷寒、地方性斑疹傷寒、洛磯山熱、恙蟲病和Q熱。支原體屬感染。衣原體屬感染，包括鸚鵡熱、性病、淋巴肉牙腫、非特異性尿道炎、輸卵管炎、宮頸炎及沙眼?；貧w熱。布魯菌病霍亂。兔熱病。鼠疫。軟下疳。

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1．本品作為選用藥物之一可用于下列疾病： (1)立克次體病，如流行性斑疹傷寒、地方性斑疹傷寒、洛磯山熱、恙蟲病和Q熱。 (2)支原體屬感染。 (3)衣原體屬感染，包括鸚鵡熱、性病、淋巴肉牙腫、非特異性尿道炎、輸卵管炎、宮頸炎及沙眼。 (4)回歸熱。 (5)布魯菌病。 (6)霍亂。 (7)兔熱病。 (8)鼠疫。 (9)軟下疳。治療布魯菌病和鼠疫時(shí)需與氨基糖苷類聯(lián)合應(yīng)用。

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