螺旋藻是一類低等植物，屬于藍藻門，顫藻科。它們與細菌一樣，細胞內沒有真正的細胞核，所以又稱藍細菌。那么，螺旋藻片能提高人體免疫力嗎？

螺旋藻是一種生長在堿性湖里的微生物，科學家們將螺旋藻歸屬于植物類，肉眼看不清楚，只有在顯微鏡下才可看到它像螺旋狀絲帶，所以叫螺旋藻。螺旋藻的營養(yǎng)價值不似一般食品那樣，僅含單一或某幾種營養(yǎng)物，而是一種復方全價營養(yǎng)，并且與人體直接需要的營養(yǎng)物相一致。特別是它的蛋白質、維生素、不飽和脂肪酸、多糖類礦物質的天然配伍，渾然一體。一克螺旋藻(干粉)相當于一公斤各種蔬菜部分營養(yǎng)的總和。所以說螺旋藻是能夠綜合提供人體基本體能和組織結構需要的超級生物營養(yǎng)包。

免疫力是指身體免疫系統(tǒng)對抗侵入人體的病菌或惡性細胞病源，保持肌體健康的能力，簡言之，免疫力是身體抵抗疾病的能力。免疫力的強弱反映人體免疫功能的強弱，免疫力來自免疫系統(tǒng)，它有三大功能：防御功能、自身穩(wěn)定功能、免疫監(jiān)視功能。

到目前為止，科學家發(fā)現人體每天必須從食物中補充46種營養(yǎng)素。如果平時的飲食無法滿足人體全部營養(yǎng)需求，只能通過一些營養(yǎng)輔助品來補充人體所需。市場上被冠以提高免疫力的產品五花八門，如何正確地選擇倒是值得探討。營養(yǎng)素在體內不能單獨起作用，他們之間是互相串聯，互補互助的，比如“鈣”這個物質體內必須同時有鎂和維生素D，鈣才能代謝利用，而維生素D是脂溶性的，因此，非有脂肪酸不可。再說礦物質鈣和鎂必須和氨基酸螯合，因此氨基酸少不了，人體46種必需營養(yǎng)素結成一片細致縝密的網絡，構成了人體生命再生的藍圖。因此，選擇單一或少數幾個營養(yǎng)素配方作為營養(yǎng)素的補充顯然是不科學的，必須同時補充均衡營養(yǎng)素，才能加強人體的自我修復能力，保持肌體的平衡狀態(tài)。而螺旋藻就具備了各種均衡營養(yǎng)的特性。

因此，螺旋藻片是能提高人體免疫力的。

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（實習編輯：陳廣海）