枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖(LBP)對骨髓造血功能和各項(xiàng)細(xì)胞免疫指標(biāo)有明顯的增強(qiáng)作用，而枸杞子作用更多。

那么，枸杞泡酒有什么功效？

枸杞酒都是比較容易配制的，比例雖然說是1:5，但是枸杞多一點(diǎn)，配制成1:1也沒有關(guān)系的。就是配置后酒的濃烈味會減弱，非常適合那些不會喝酒的人喝。枸杞多浸泡后顏色是深紅色的，有點(diǎn)紅到黑，這個沒有關(guān)系的。

枸杞泡酒的功效1：

枸杞子藥用具有扶正固本、生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之功效。枸杞子是茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實(shí)?，F(xiàn)代研究其化學(xué)成分得知內(nèi)含甜菜堿、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。

枸杞泡酒的功效2：

枸杞子是補(bǔ)腎之劑，性味平和，滋陰養(yǎng)血，益睛明目。古代文獻(xiàn)中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及治療老年病的藥。因此對老年肝腎虛損者是一味有效補(bǔ)益抗衰老的藥物?，F(xiàn)代研究指出，枸杞子對糖尿病、高脂血癥、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。另可調(diào)節(jié)免疫，防治腫瘤;并減輕化學(xué)療法引起白血球降低的現(xiàn)象。

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（實(shí)習(xí)編輯：陳惠平）