一說(shuō)到檸檬，怕是大家都會(huì)有種思檸檬止渴的感覺(jué)，檸檬直接食用很酸，但是泡水卻是很多朋友都喜歡的。炎炎夏日，來(lái)一杯檸檬泡水，世界都清爽了。那么，檸檬片泡水清火嗎?

日常生活中經(jīng)常喝檸檬水，可以補(bǔ)充維生素C。感冒時(shí)喝檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時(shí)，用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。除了抗菌及提升免疫力，還有開(kāi)胃消食、生津止渴及解暑的功效。此外，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強(qiáng)。將檸檬汁加溫開(kāi)水和鹽，飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。除了以上的一些功效之外，檸檬片泡水是可以的下火的。除了抗菌及提升免疫力，還有開(kāi)胃消食、生津止渴及解暑的功效。

泡水喝是最常見(jiàn)的做法之一。將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時(shí)最好選用溫開(kāi)水，這樣有利于更多地保存檸檬中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然也可以在喝紅茶、飲料時(shí)放入檸檬片。檸檬片泡水喝，只需2-3片，干的檸檬片和新鮮的主要區(qū)別就是所汗微量元素的多少的問(wèn)題，干檸檬片的營(yíng)養(yǎng)成分還是比新鮮的略差一點(diǎn)，而且，吸收不如新鮮的好。

那么檸檬片泡水可以天天喝嗎?答案是肯定的，每天適量飲用檸檬片泡水，對(duì)于身體健康很有幫助。但值得注意的是，再好的食物，攝入時(shí)也不能肆無(wú)忌憚。檸檬也不例外，有很多女性為了美容，每天大量喝檸檬水而傷了胃。因此，喝檸檬水也要適量，每天不宜超過(guò)1000毫升。此外，由于檸檬pH值低達(dá)2.5，因此胃酸過(guò)多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。

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（實(shí)習(xí)編輯：劉志榮）